油煙凈化器電廠清洗設備

油煙凈化器電場清洗設備是用于清洗油煙凈化器內部電場的專用設備。在清洗過程中，需要注意以下幾點：

1. 務必關掉設備外部的供電電源總開關，確保清潔安全。禁止帶電拆卸和清洗油煙凈化器。
2. 打開設備的檢修門后，抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電。可以用螺絲刀泄放電場中殘余的電荷，具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的金屬部分接觸一下電場四周。
3. 切斷電源后，擰下固定螺栓，取出電場。在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。注意電場要輕拿輕放，不能擠壓、重摔，以免變形導致工作效率下降。
4. 把準備好的清洗槽加入清水，水要能蓋過電場，在水中加入清洗劑，將電場置入水中浸泡。浸泡時間不宜過長，避免電場清洗劑過分腐蝕。

此外，清洗電場的同時，也需要對油煙凈化器內部的其他部件進行清洗，避免滋生火災隱患。清洗完成后，將電場重新安裝回油煙凈化器，并檢查設備是否正常運行。

請注意，以上步驟僅供參考，具體操作可能因設備型號和實際情況而有所不同。在進行清洗操作時，建議遵循設備制造商提供的清洗指南或尋求專業清洗人員的幫助。

餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質容易引發癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求：

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風機的使用壽命。

(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。

（3)油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預處理網清洗：

(1)?切斷電源，打開檢修門。

(2)將預處理網拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗后預處理網自然風干。

(5)將干燥的預處理網按原位置放回油煙凈化器。

2、電場清理:

(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污，不會影響產品凈化效果)。

(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關上檢修門便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項

1.　各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。

2.　與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

3.　所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。

4.　為保證傳染結果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。

5.　以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　設備應工作在負風壓狀態，為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。

7.　由統一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。

8.　應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。

三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時產生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關餐飲油煙凈化器原理的相關內容，希望能對大家有所幫助！

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廚房油煙凈化設備怎么清洗？

廚房油煙凈化設備怎么清洗？
1、首先戴上塑膠手套，拿出油煙凈化器中的電場放入清洗槽，加入清水浸泡，水適量，不宜過多。
2、在電場內撒入燒堿（注意：燒堿具有輕微腐蝕作用，避免受傷，請帶好塑膠手套）
3、打開高壓水槍，進行沖洗，在沖洗過程中，由于燒堿可能會產生一些刺鼻異味，可在沖洗前戴上口罩。
4、清洗干凈后，拿出電場再進行沖洗，干凈后用尖嘴鉗子矯正電場極板（在使用油煙凈化器的過程中，電場極板可能會出現一些彎曲的形狀，需要尖嘴鉗子矯正），晾干放入油煙凈化器即可！

靜電油煙凈化器清洗步驟都有哪些

定期清洗油煙凈化電場是必須的，但是油煙凈化器清洗的方式一般有哪些？就目前來說，油煙凈化器清洗的方式有多種，如高壓蒸汽清洗、浸泡清洗等，今天我們主要來說的是低成本易操作的浸泡清洗方法。

準備工具：防護手套、絕緣螺絲刀、可容納電場容器、專用清洗劑、高壓水槍、50度左右熱水。

第一步：關閉電源，取出電場。

將設備電源關閉之后，過幾分鐘打開設備箱門露出電場，使用絕緣螺絲刀觸碰電場四周，將極板上的殘余電荷釋放干凈；雙手平穩取出電場，避免重拋、擠壓等動作損壞電場。

第二步：浸泡、沖洗、晾干

將清洗劑和水按照一定比例在容器中配置好清洗溶液，將電場放入浸泡，清洗溶液最好完全沒過電場，浸泡時間為15分鐘左右，浸泡時間切勿太長，以免清洗溶液腐蝕電場；浸泡到時，取出電場使用高壓水槍沖洗干凈；最后再將電場放置好晾干。

第三部：按步驟裝回

電場晾干后觀察電場是否還有雜質、變形等，如果有需要將電場慢慢復原或清除雜質，最后再按照步驟將電場裝回機箱內即可。

注：清洗電場時，可以將設備的過濾網和絕緣子進行清洗，如果這兩個部件損壞或者難以清除油脂，可以對其進行更換。

油煙凈化器的清洗和維護過程有哪些？

油煙凈化器因其獨特的油煙凈化功能而深受廣大廚師朋友們的喜歡并廣泛應用于廚房油煙凈化治理中，油煙通過油煙凈化，分解為油粒、二氧化碳和水，最后把油粒收集并排出潔凈空氣。油煙凈化器經過長時間的工作，會積累很多污垢，導致它的凈化效果變差。油煙凈化器需要定期進行清洗維護，才能保證工作效率，并且延長設備的工作壽命。可能很多人也會定期清洗油煙凈化器，但是設備的工作效率卻一直下降，清洗的方法不對，當然沒效果。下面就由廚具營行來為大家簡單一下：油煙凈化器的正確清洗以及維護方法。1、取出電場。我們要清洗的是油煙凈化器中的電池，在取出電池之前，必須先把設備的電源開關關閉，然后小心取出電場。準備清洗的水。先準備好一個裝水的容器，容器的大小應該能裝下電場。在容器中注入溫水（40~50度），然后向水中加入燒堿，按照比例（1：20）配置，輕輕攪拌讓燒堿溶解在水中。注意水量應該能浸莫過電場。浸泡電場。將取出來的電場放入容器的水中，讓其浸泡20分鐘，每隔2分鐘提起電場，循環多次提起，直至電場干凈。電場放置地面。將浸泡后的電場拿出來，并平放于干凈的地面。水槍沖洗。用水槍直接對著電場沖洗，將電場沖洗干凈。用水槍沖洗是因為水槍的沖力比較大，能夠把那些浸泡不掉的污垢沖掉，讓電場更干凈。晾干電場。將電場放在架子上，讓電場上的水自然晾干，晾干后把電場重新裝回凈化器中。