紹興商用油煙凈化器報(bào)價(jià)

紹興商用油煙凈化器的報(bào)價(jià)因品牌、型號(hào)和規(guī)格而異。在百度愛采購(gòu)平臺(tái)上，可以找到不同品牌和型號(hào)的紹興商用油煙凈化器，價(jià)格從幾千元到數(shù)萬元不等。

例如，有些品牌的油煙凈化器價(jià)格可能在5000元左右，而有些高端品牌或大型設(shè)備的價(jià)格可能會(huì)超過2萬元。當(dāng)然，這些價(jià)格只是參考，實(shí)際價(jià)格還需要根據(jù)具體需求和產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行確定。

在選擇商用油煙凈化器時(shí)，除了價(jià)格因素外，還需要考慮設(shè)備的凈化效率、使用壽命、售后服務(wù)等方面。建議根據(jù)自己的實(shí)際情況和需求，選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。

廚房油煙凈化器價(jià)格參考？有哪些品牌？

很多的人為了極致的追求，就是特別的愛干凈。所以對(duì)于我們的廚房也是特別的重視。為了把我們的空氣質(zhì)量有個(gè)保障很多人都開始了在家里廚房油煙凈化器。讓我們的廚房環(huán)境有個(gè)好的保障。讓我們的生活更加的有品位，百分之百的趕走油煙。下面小編和大家說下廚房油煙凈化器價(jià)格參考是多少?
一、廚房油煙凈化器價(jià)格參考
1、靜電式油煙凈化器廚房油煙凈化器酒店油煙凈化器高效節(jié)能油煙凈化市場(chǎng)參考價(jià)格7800元。
2、國(guó)誠(chéng)環(huán)保飯店廚房油煙凈化器工業(yè)廠房油煙凈化器廠家直銷市場(chǎng)參考價(jià)格3600元。
3、靜電油煙凈化機(jī)餐飲酒店廚房油煙設(shè)備商用低排放油煙凈化市場(chǎng)參考價(jià)格2450元。
4、餐飲靜電式油煙凈化器廚房低空排放油煙凈化機(jī)4000-5000風(fēng)量市場(chǎng)參考價(jià)格4350元。
二、油煙凈化器有哪些品牌
1、對(duì)于廚房衛(wèi)生的追求我們一直力求完美，北京世紀(jì)清科環(huán)保設(shè)備有限責(zé)任公司以“市場(chǎng)”為導(dǎo)向，給顧客帶來了不少的好產(chǎn)品值得大家的信賴。以“質(zhì)量”為基礎(chǔ)，以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為宗旨，與時(shí)俱進(jìn)，乘勢(shì)而上,為環(huán)保事業(yè)做出了相當(dāng)大的貢獻(xiàn)。公司生產(chǎn)的各類油煙凈化裝置已經(jīng)廣泛的被采納，為很多使用者解決了不必要的麻煩，讓人用著安全又放心。
2、我們的產(chǎn)品以顧客的需求為中心，北京星耀東方環(huán)保科技開發(fā)有限公司，在我們的業(yè)界也是很有名氣的產(chǎn)品。是國(guó)內(nèi)專業(yè)從事環(huán)保科技產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、咨詢、公司生產(chǎn)的高壓靜電油煙凈化器適用于各大酒店、賓館、企事業(yè)及機(jī)關(guān)單位食堂廚房油煙排放的凈化處理，制作工藝精良，規(guī)格型號(hào)齊全，體積小，功率低，阻力小，省電又便于安裝保養(yǎng)。
3、靚麗的產(chǎn)品形象，廣州市寶藍(lán)環(huán)保科技有限公司是一家專業(yè)化，環(huán)保也是我們一直以來的生產(chǎn)所需。一直專注于餐飲油煙凈化器,工業(yè)油霧廢氣凈化設(shè)備。公司所設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的靜電油煙凈化設(shè)備廣泛的應(yīng)用于印染行業(yè)中定型生產(chǎn)線的油煙凈化及回收、還有中西餐廳的廚房油煙凈化處理。
以上的內(nèi)容就是小編所帶來的價(jià)格參考，還有一些值得大家認(rèn)可的品牌。這樣我們選購(gòu)的時(shí)候就不會(huì)覺得特別的盲目，沒有一點(diǎn)的目標(biāo)進(jìn)行了。

油煙凈化器多少錢一臺(tái)

從目前的市場(chǎng)數(shù)據(jù)角度來說，油煙凈化器價(jià)格各異，有貴的，也有便宜的，一般來說現(xiàn)在市場(chǎng)上主要有兩種油煙凈化器，低空和高空系列的油煙凈化器，低空油煙凈化器價(jià)格一般在1塊一風(fēng)量左右，凈化效率高。高空油煙凈化器價(jià)格一般在一毛一風(fēng)量左右，凈化效率低。目前，整個(gè)行業(yè)來說，朗夏油煙凈化器做的比較好，蜂窩電場(chǎng)的，凈化效率蠻高，質(zhì)量也穩(wěn)定，大牌子來的。

最常見的酒店廚房設(shè)備價(jià)格

導(dǎo)語：酒店的廚房設(shè)備為了保障食物安全，酒店會(huì)準(zhǔn)備專業(yè)的酒店廚房設(shè)備。酒店的廚房裝備中有很多，其中有對(duì)食物進(jìn)行加熱烹飪加熱的裝置、清洗裝置、消毒裝置等等。酒店的廚房設(shè)備大多都是不銹鋼材質(zhì)，確保顧客的飲食安全。今天小編給大家總結(jié)一下酒店廚房設(shè)備價(jià)格，希望能夠幫助到開酒店的朋友們。

匯利VZK-890中東燒烤爐烤肉爐機(jī)烤羊腿機(jī)酒店設(shè)備價(jià)格：?1799元

匯利EN-6式電煮面爐氣煮面爐煮面爐酒店設(shè)備價(jià)格：?1339元

圣托廚房設(shè)備?K630餐廳酒店專用電磁組合炒爐價(jià)格：19660元

KY?CDD15-24K設(shè)備酒店餐廳廚房排油煙凈化器價(jià)格：?31200元

華菱HTP7080-G?西餐廳酒店設(shè)備立式商用燃?xì)鉄岚鍫t連柜座價(jià)格：?7480元

和億泉?HS-01B普及型廚房?jī)羲鲀r(jià)格：1580元

和億泉?HS-01A豪華型廚房?jī)羲鲀r(jià)格：3600元

韓國(guó)進(jìn)口壓面機(jī)酒店廚房揉面機(jī)電動(dòng)壓面皮切面和面機(jī)商用面條機(jī)價(jià)格：4600元

韓國(guó)原裝進(jìn)口蔥絲機(jī)餐飲酒店廚房切蔥絲設(shè)備商用切蔥機(jī)蔥絲機(jī)價(jià)格：3250元

龍巍(LONWE)RO50PQ廚房龍頭凈水機(jī)自來水過濾器價(jià)格：3999元

餐飲酒店廚房商用?6格涼菜保鮮柜?HTCY008價(jià)格：3750元

史麥斯?SMALES?SMS-F04自來水過濾器超濾凈水機(jī)價(jià)格：2330元

衛(wèi)寧弱堿性電解水機(jī)600TDS升級(jí)版廚房直飲凈水機(jī)價(jià)格：2580元

七杯水廚房?jī)羲?000L(7BS-01)?01-100超濾過濾機(jī)凈水機(jī)價(jià)格：1680元

七杯水廚房?jī)羲?000L(7BS-01)?01-600超濾過濾機(jī)凈水機(jī)價(jià)格：1198元

龍巍(LONWE)直飲高端LW-1E?廚房龍頭凈水機(jī)自來水過濾器價(jià)格：499元

史麥斯SMALES?SMS-R03凈水器直飲廚房自來水過濾器純水機(jī)價(jià)格：2690元

希力凈水器直飲廚房?RO-50B凈水機(jī)高端自來水水龍頭過濾器價(jià)格：889元

酒店廚房設(shè)備還有很多，小編就不給大家一一舉例說明了，感興趣的朋友們可以自己去收集一些酒店廚房設(shè)備價(jià)格的信息，希望經(jīng)過小編對(duì)酒店廚房設(shè)備價(jià)格的介紹，能夠幫助到打算開酒店的朋友們。

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酒店廚房設(shè)備報(bào)價(jià)清單酒店廚房設(shè)備報(bào)價(jià)清單表

1、飯店廚房設(shè)備報(bào)價(jià)是多少2、開一家酒店需要哪些廚房設(shè)備，酒店廚房設(shè)備清單3、飯店廚房需要什么設(shè)備4、酒店廚房設(shè)備清單酒店廚房布局設(shè)計(jì)5、酒店里面需要哪些廚房設(shè)備酒店廚房設(shè)備清單6、請(qǐng)問酒店廚房設(shè)備報(bào)價(jià)貴不貴，飯店廚房設(shè)備分類有哪些？飯店廚房設(shè)備報(bào)價(jià)是多少
報(bào)價(jià)需提供廚房面積，設(shè)備檔次要求才好報(bào)價(jià)呢
20~50平方米的小型飯店廚房面積，估計(jì)一整套設(shè)備大約在3.5-20萬
100平方米的中型飯店廚房面積，估計(jì)一整套設(shè)備大約在15-40萬
100平方米以上的廚房，由于廚房的面積大些，對(duì)設(shè)備的個(gè)數(shù)和品牌會(huì)有一定的要求，大型飯店是高端的代表，所以目前無法估價(jià)
開一家酒店需要哪些廚房設(shè)備，酒店廚房設(shè)備清單
你是什么類型的酒店一般需要以下幾種一般你可以參考下酒店廚房設(shè)備廠家清單
1.裱花間和西餅房
功能：主要用于派、酥、塔、餅干、曲奇、果凍、慕斯、泡芙、等西餅類制作和裱花的裝飾。
設(shè)備：冰箱、水池、柜子、醒發(fā)箱、電烤箱、打粉機(jī)、攪拌機(jī)、分割滾圓機(jī)、酥皮機(jī)、餅盤車、木面案、面粉車、糖粉車、云石臺(tái)面雪柜、巧克力融化器、奶油打蛋機(jī)等。
2.西餐廚房
功能：用于西餐的制作，采用煎、烤、燴、燜、鐵扒等烹制方式。西餐口味一般比較清淡，注重材料的原味。
設(shè)備：可傾式炒鍋、暖湯池、煲仔爐、熱板爐、夾層湯鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下_爐、蒸烤箱、底火燒烤爐、面火爐等。
3.洗消間
功能：用于菜類的清洗和餐具的清洗、消毒。
設(shè)備：污碟臺(tái)、水池、殘食臺(tái)、潔碟臺(tái)、洗碗機(jī)、洗碗機(jī)用軟水機(jī)、消毒柜、碗柜、排氣罩等。
4.面點(diǎn)房
功能：用于中式面點(diǎn)的制作。
設(shè)備：烤箱、水池、和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、面粉車、醒發(fā)箱、電餅鐺、_爐、蒸爐、腸粉爐、炒爐、餅盆車、木面案等。
5.中餐廚房
功能：用于中式菜肴的制作，如中國(guó)的八大菜系：川菜、粵菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。
設(shè)備：冰箱、鼓風(fēng)灶、蒸飯柜、煲仔爐、矮仔爐、蒸烤箱、雙頭拋炒爐等。
6.涼菜間
功能：用于涼菜的制作。
設(shè)備：冰箱、柜子、洗手池、感應(yīng)水龍頭、微波爐、制冰機(jī)、制冰機(jī)用濾水器等。
用于制作涼菜的蔬菜、水果等食品原料都要清洗干凈才能進(jìn)涼菜間。涼菜間要定期消毒。
7.蔬果/肉類粗加工間
功能：蔬果類和肉類的初步加工。
設(shè)備：水池、絞肉機(jī)、切片機(jī)等。
蔬果類和肉類粗加工間，兩種功能區(qū)要分開設(shè)置，避免葷素交叉，防止污染。
深圳市樂廚酒店廚房設(shè)備廠家介紹的關(guān)于酒店廚房的設(shè)備僅做參考，廚房工程中使用的廚房設(shè)備的具體參數(shù)和型號(hào)需要根據(jù)實(shí)際情況來定，比如廚房具體的大小，供應(yīng)就餐的人數(shù)等。
飯店廚房需要什么設(shè)備
1、餐館廚房工程之洗滌設(shè)備
餐館廚房的洗滌設(shè)備包含有冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗碗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、消毒碗柜、洗滌槽、洗滌盤、存儲(chǔ)柜等，食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
2、餐館廚房工程之調(diào)理設(shè)備
餐館廚房的調(diào)理設(shè)備主要包含有櫥柜臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)配的專用工具和容器，儲(chǔ)放架、餐飲車、調(diào)料盒、調(diào)味品箱、調(diào)料架、廚具架等。
3、餐館廚房工程之儲(chǔ)藏設(shè)備
餐館廚房的儲(chǔ)藏設(shè)備分成器皿用具儲(chǔ)藏和食品類儲(chǔ)藏兩類。器皿用具儲(chǔ)藏是供廚具、廚具、容器等儲(chǔ)存的空間。食品類儲(chǔ)藏分成冷凍和非冷儲(chǔ)藏兩大類，冷凍是根據(jù)廚房?jī)?nèi)的制冷冷藏設(shè)備、凍庫(kù)等保持的。儲(chǔ)藏用品是根據(jù)各種各樣底柜、壁柜、轉(zhuǎn)角柜、智能裝飾柜等進(jìn)行的。
4、餐館廚房工程之烹調(diào)設(shè)備
餐館廚房的烹調(diào)用品主要有商用煤氣灶、商用燃?xì)庠睢⑸逃秒姶旁睢⒄麸埞瘛珷t、煲仔爐具、蒸箱、微波爐、烤爐、自動(dòng)炒鍋等。餐館廚房為確保廚房自然通風(fēng)良好，要設(shè)置排風(fēng)管道、通風(fēng)排煙設(shè)備等。
5、餐館廚房工程之照明設(shè)備
餐館廚房的照明設(shè)備要布局合理，對(duì)整個(gè)廚房的照明設(shè)計(jì)要光亮，廚房灶臺(tái)、洗滌池、工作臺(tái)的照明也不可以忽略，并設(shè)置便捷的電源開關(guān)裝置。
酒店廚房設(shè)備清單酒店廚房布局設(shè)計(jì)
你需要開始酒店酒店廚房設(shè)備?以及如何合理布局設(shè)計(jì)?下面小編將酒店廚房設(shè)備清單和布局設(shè)計(jì)方法。
酒店廚房設(shè)備清單
機(jī)械設(shè)備,如洗碗機(jī)洗碗,切肉機(jī),榨汁機(jī)等,多達(dá)十幾個(gè)。
實(shí)用程序類設(shè)備,細(xì)節(jié)多,比如調(diào)味盒,和排煙設(shè)備,和一些必要的小對(duì)象、餐具等等。
餐具類絕對(duì)不能少,碗或盤子,如西式中國(guó)菜,等不同材料的餐具,不銹鋼和陶瓷,等等。
和炊具,如勺子啊什么壓力鍋,基本是一些烹飪課。
烹飪課,抽油煙設(shè)備、爐等,和一些廚房用具等等,例如,冰箱,飲水機(jī),洗碗機(jī)等。
再次和內(nèi)閣,內(nèi)閣有很多,取決于你選擇哪一個(gè),如防火類型櫥柜、整體櫥柜等。
理解完成酒店廚房設(shè)備,后再了解酒店廚房布局設(shè)計(jì)方法。
地面
盡可能多的使用類型防滑地磚,如果沒有正確的選購(gòu),可用鋼的紅磚,并可能被使用。
通風(fēng)
主要在廚房的油煙,也不能忽視其他設(shè)備帶來的廢氣,如爐、蒸箱等等。
水
廚房水槽的合理分配,而不是裝備太少,或是使用,很不方便。
酸處理
明溝污水通道,不能太深也不能太淺,也不能太粗,有高低落差的感覺。設(shè)計(jì)時(shí)必須充分考慮原料的解凍和沖洗。
酒店里面需要哪些廚房設(shè)備酒店廚房設(shè)備清單
酒店廚房設(shè)備清單有：
一、灶臺(tái)灶具：炒灶：市面上的炒灶通常有兩種，根據(jù)能源的不同分為燃?xì)庠詈碗姶旁睿愋蜕戏钟校簡(jiǎn)晤^炒灶、單頭單尾炒灶、雙頭單尾炒灶、雙頭雙尾炒灶、五星燃?xì)庠睢⒑?jiǎn)易式單頭灶，食堂廚房還有單頭大鍋灶、雙頭大鍋灶、一大一小炒灶。蒸箱蒸柜：分燃?xì)夂碗姛醿煞N，主要設(shè)備有：蒸飯車，蒸飯車一般有單門的四盤、六盤、八盤、十盤、十二盤，雙門的二十四盤、三十六盤、四十八盤。海鮮蒸柜，海鮮蒸柜通常以三門蒸柜為普遍，亦可定制單門蒸柜或是雙門蒸柜。燉湯爐：分燃?xì)夂碗姶艃煞N，主要設(shè)備有單頭燉湯爐、雙頭燉湯爐、韓式單頭燉湯爐、韓式雙頭燉湯爐。煲仔爐：主要設(shè)備有雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐、十頭十二頭的比較少見，中式廚房設(shè)備里面煲仔爐通常是采用燃?xì)庾鳛槟茉矗姛岬亩酁槲鞑驮O(shè)備。
二、調(diào)理設(shè)備，即廚房輔助設(shè)備，因都是用不銹鋼做的，通常也叫不銹鋼調(diào)理設(shè)備，或者從狹義上來講，不銹鋼廚房設(shè)備指的就是這類設(shè)備，這類設(shè)備幾乎是按需定制，在通常的廚房設(shè)備工程中稱之為白鋼制品。主要設(shè)備有：不銹鋼水池（單眼水池、雙眼水池、三眼水池，不銹鋼操作臺(tái)（單層工作臺(tái)、雙層工作臺(tái)、單通打荷臺(tái)、雙通打荷臺(tái)，層架貨架（三層貨架、四層貨架、五層貨架（貨架分平板和花格兩種，單層掛墻架、雙層掛墻架、三層掛墻架、單層立架、雙層立架、三層立架，落地架（米面架掛墻吊柜、開口柜等，污碟臺(tái)、潔碟臺(tái)、不銹鋼調(diào)料車、不銹鋼餐車、不銹鋼收污車、砧板架、爐間拼臺(tái)等。不銹鋼廚房設(shè)備目前還沒有特定的歸類，在實(shí)際廚房工程服務(wù)中，不銹鋼保溫臺(tái)亦有歸為此類的習(xí)慣，主要設(shè)備有不銹鋼保溫桶，不銹鋼售飯臺(tái)，主要用于需要分餐保溫的自助餐、快餐或是食堂場(chǎng)景，主要設(shè)備有：三格保溫售飯臺(tái)、四格保溫售飯臺(tái)、五格保溫售飯臺(tái)、六格七格八個(gè)九格十格十二格保溫售飯臺(tái)，具體形式及規(guī)格尺寸根據(jù)實(shí)際需要量身定制，有的還需要加玻璃罩或是沖孔板、比如蒸菜。
三、制冷設(shè)備，眾所周知，廚房是生產(chǎn)食物的地方、儲(chǔ)藏冷凍冷藏原材料少不了冰箱冰柜。用的比較多的雙溫雙控的四門冰箱、六門冰箱、兩門冰箱、一般大型餐飲冷藏與冷凍需分開的還會(huì)用到單控溫的冰箱。冰箱根據(jù)制冷方式有風(fēng)冷和直冷兩種，一般的廚房直冷即可，風(fēng)冷因其無霜、冷氣均勻、壓縮機(jī)上乘當(dāng)然成本較高，一般用于儲(chǔ)存高檔食材。制冷設(shè)備中不可忽視的是工作臺(tái)冰箱，因其既能保鮮冷凍又能作為操作臺(tái)使用，備受廚師喜愛。工作臺(tái)冰箱因是臥式設(shè)計(jì)、其因需滿足操作需要，故空間有限、目前市面上僅有單控溫。很多廚房都會(huì)用到冰塊，因此制冷設(shè)備里還有制冰機(jī)。
四、食品加個(gè)機(jī)械、隨著廚房操作需要及我國(guó)制造業(yè)的不斷發(fā)展，目前廚房生產(chǎn)加工中一出現(xiàn)大量食品加工設(shè)備，比如：攪拌機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱、切片機(jī)、切菜機(jī)、土豆脫皮機(jī)、殺魚機(jī)、鋸骨機(jī)、切碎機(jī)、拌餡機(jī)、包子機(jī)、餃子機(jī)、絞肉機(jī)、淘米機(jī)、豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、肉丸機(jī)、灌腸機(jī)、芽苗機(jī)、小龍蝦清洗機(jī)、米飯加工生產(chǎn)線、面條加工生產(chǎn)線等。
五、清潔洗消設(shè)備，衛(wèi)生室食堂最基本的要求，因此廚房設(shè)備里面少不了清潔洗消設(shè)備，主要設(shè)備有，消毒柜，餐具消毒設(shè)備，有低溫消毒柜、高溫消毒柜，單門雙門都有，另外還有刀具消毒柜等，中型餐飲強(qiáng)制要求配置洗碗機(jī)，洗碗機(jī)有提拉式洗碗機(jī)、通道式洗碗機(jī)、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)等。
六、西餐設(shè)備，西餐菜品由于制作工藝復(fù)雜和講究，設(shè)備類型比較多，通常有如下這些設(shè)備：炸爐、扒爐、_爐、燒烤爐、咖啡爐、保溫湯池、熱狗機(jī)、烘箱、萬能蒸烤箱、意面爐、煲仔爐、煮食爐、夾層湯鍋等。
七、排煙設(shè)備，廚房生產(chǎn)難免回會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，因此，排油煙設(shè)備是廚房必不可少的。主要有：排煙管道，一般有鍍鋅管和不銹鋼，油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)、消音箱、減震器、風(fēng)機(jī)控制箱等。
請(qǐng)問酒店廚房設(shè)備報(bào)價(jià)貴不貴，飯店廚房設(shè)備分類有哪些？
酒店裝修是少不了廚房設(shè)備，廚房設(shè)備給們生活帶來了很多的便利，在市場(chǎng)角逐劇烈的今天，在飯店節(jié)能廚具行業(yè)里涌現(xiàn)出一批品牌企業(yè)，這些廠家生產(chǎn)的設(shè)備性能非常好，價(jià)錢適中，講求信譽(yù)，售出之后維護(hù)服務(wù)及時(shí)、周到、全面，下面就來簡(jiǎn)單介紹一下廚房設(shè)備報(bào)價(jià)和分類。
一。酒店廚房設(shè)備報(bào)價(jià)
品牌：BOER/博爾
型號(hào)：BOER4-
1、價(jià)格：2300元
功能介紹：這款廚房冰箱全發(fā)泡機(jī)箱，一次性發(fā)泡完成，強(qiáng)度大，保溫效果好。采用雙機(jī)雙溫結(jié)構(gòu)，控溫更方便，制冷速度更快。采用內(nèi)嵌式一體拉手，容易清潔。工程版具有箱門自動(dòng)歸位功能，加強(qiáng)腳輪，含兩個(gè)萬向輪，移動(dòng)方便，設(shè)計(jì)十分人性化。
品牌：華夏紫光
型號(hào)：HX-YJ-D4A
價(jià)格：1200元
功能介紹：這款廚房油煙凈化器采用高壓靜電吸附和機(jī)械進(jìn)化的雙重原理，能夠高效收集不同大小的油煙分子，從而達(dá)到凈化效果。人性化的設(shè)計(jì)，無論是安裝、拆卸還是清洗都十分方便，不容易損壞，使用壽命長(zhǎng)。
二。飯店廚房設(shè)備分類
酒店廚房功能區(qū)的劃分：主食庫(kù)，副食、干貨庫(kù)，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。
1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛睿麸埞瘢瑴珷t，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；
2、儲(chǔ)藏設(shè)備：其分為食品儲(chǔ)藏部分，包括常溫和低溫設(shè)備：平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)冰箱、冰柜、冷庫(kù)等，器物用品儲(chǔ)藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；
3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備；
4、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
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