餐館查油煙凈化器

餐館查油煙凈化器主要涉及以下幾個方面：

一、檢查目的

餐館查油煙凈化器的主要目的是確保餐飲單位按照規定安裝了油煙凈化設施，并且該設施能夠正常運行，有效凈化油煙，減少油煙對環境的污染，保護周邊居民和消費者的健康。

二、檢查內容

1. 安裝情況：
- 檢查餐館是否安裝了油煙凈化器，且安裝位置是否符合規定。
- 油煙凈化器的型號、規格是否與餐館的烹飪規模和油煙產生量相匹配。

2. 運行情況：
- 檢查油煙凈化器是否正常運行，有無故障或異常現象。
- 驗證油煙凈化器的凈化效率是否達標，通常通過檢測油煙排放濃度來判斷。

3. 清洗維護：
- 檢查餐館是否定期對油煙凈化器進行清洗和維護，清洗記錄是否完整。
- 清洗和維護的頻率是否符合相關規定，以確保油煙凈化器始終保持高效運行狀態。

4. 安全性能：
- 檢查油煙凈化器的電氣安全性能，包括電源線路、開關、保險等是否安全可靠。
- 確保油煙凈化器在運行過程中不會產生安全隱患，如漏電、短路等。

三、檢查方法

1. 現場檢查：
- 執法人員或檢查人員到餐館現場進行實地檢查，查看油煙凈化器的安裝位置、運行狀態和清洗維護情況。
- 使用便攜式油煙檢測儀等專業設備對油煙排放濃度進行檢測，以驗證油煙凈化器的凈化效率。

2. 查看資料：
- 檢查餐館提供的油煙凈化器購買憑證、安裝合同、清洗維護記錄等相關資料。
- 核實資料的真實性和完整性，確保餐館在油煙凈化器的使用和管理上符合規定。

四、處理措施

1. 整改通知：
- 對于檢查中發現的問題，如未安裝油煙凈化器、凈化效率不達標、未定期清洗維護等，檢查人員將向餐館下發整改通知書，要求其在規定時間內完成整改。

2. 行政處罰：
- 對于逾期未整改或拒不配合整改的餐館，檢查人員將依法依規采取行政處罰措施，如罰款、停業整頓等。

3. 宣傳引導：
- 加強對餐飲單位的宣傳教育，提高其對油煙污染治理的認識和重視程度。
- 引導餐飲單位自覺履行環保責任，積極采取措施減少油煙排放，共同維護良好的生態環境。

五、相關標準與法規

1. 國家標準：
- GB18483《飲食業油煙排放標準》是國家為餐飲行業制定的油煙排放標準，規定了油煙排放的濃度限值和檢測方法等。

2. 地方法規：
- 各地還可能根據實際情況制定相關的地方性法規或管理辦法，對餐飲單位的油煙凈化設施安裝、運行和管理提出具體要求。

綜上所述，餐館查油煙凈化器是一項重要的環保工作，需要餐飲單位、執法部門和社會各界的共同努力和配合。通過加強檢查、整改和宣傳引導等措施，可以有效減少餐飲油煙對環境的污染和危害。

安裝了油煙凈化器，還是被罰了5萬！到底是怎么回事？

近日，某餐館因排放油煙較大，嚴重影響樓上居民的生活，而遭到投訴。環保部門對此立案調查。因此，餐館被罰款——5萬元！然而，這家店都有安裝油煙凈化器設備，為什么還會被罰款呢？據調查該餐館已經安裝了油煙凈化器設備，卻還被罰款5萬元？根據《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條　違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。據此該餐館被處罰原因可能是：

1、安裝了劣質的油煙凈化器設備，而未達到合標準的效果；2、購買安裝和廚房不匹配的小風量油煙凈化器，無法完全凈化油煙異味；3、安裝了合規格的油煙凈化器，但異味太大，需要單獨處理異味的設備；4、安裝了合規格的油煙凈化器，但平時經營過程中沒有使用，導致油煙直接排出室外。5、日常對油煙凈化設備管理維護和清洗不到位。當前打好“藍天保衛戰”，嚴格打擊大氣類違法排污企業，餐飲油煙污染也是其中之一，餐飲油煙排放整改要按《飲食業油煙排放標準》，對未安裝油煙凈化器或安裝的油煙凈化排放超標排放的餐飲業將依法查處，拒不整改的企業可責令停業整治。綜上所述，餐館不要以為安裝了油煙凈化設備就萬事大吉，一定要購買和廚房相匹配的正規油煙凈化設備，同時按照操作規程定期進行維護保養并做好相應臺賬，確保油煙凈化設備正常運

現在做餐飲行業必須要裝油煙凈化器嗎？裝了環保局就不會查了是吧

對于全國各地來說，現在環保局對餐飲行業查得很嚴，不安裝，環保局查到了肯定會讓你整改，停頓整治。這是必須的。安裝了，環保局就不查了？這不見得，我們這里做餐飲的一個月都會查好幾次，只要你安裝并且過了環保，就不用怕。我家安裝的就是田尼牌子的油煙凈化器，根據你的實際情況，廠家會幫你匹配好機子，按廠家要求安裝的話，過環保是沒問題的，而且這個牌子是經過19年的市場檢驗的，老品牌，值得信賴，售后也不錯。樓主可以考慮一下。

小型餐飲業不裝油煙凈化器會不會被查？

越來越多飯店老板咨詢，當地城管部門檢查，詢問是否安裝油煙凈化設備，如果未安裝，就必須整頓限期整改，安裝凈化設備。飯店老板就疑問是否必須安裝油煙凈化器？？？隨著國家對環境保護的倡導，環境保護局也對各省會城市，包括二三線城市格外重視，尤其是油煙污染問題，也已列入到環境管理工作范圍內；禁止油煙污染源的無組織排放，要求安裝油煙凈化器設備。只要是餐飲行業，在烹飪食物，或者食品加工時都會產生或多或少的油煙，這些油煙含有很多有害物質，不僅危害我們的身體健康，還會嚴重的破壞周邊的環境，對大氣造成污染，所以不裝油煙凈化器是不能開業的。環保局的規定，餐飲油煙排放必須達到國家規定標準，如果未達標輕則限期整頓，嚴重者罰款停業整頓，所有油煙凈化器是必須安裝的。

環保局查餐飲都查什么，旅游景點餐飲業整治

環保局查餐飲都查什么？
環保局對餐飲業的檢查主要包括以下方面：
問題A
1.廢水處理：檢查餐飲場所的廢水排放是否符合規定，包括是否進行了必要的處理，是否符合排放標準等。
2.煙氣凈化：檢查餐飲業的煙氣排放是否經過了必要的凈化處理，是否達到排放標準。
3.噪聲控制：檢查餐飲業的設備和工作是否產生的噪聲超過了規定標準。
4.垃圾處理：檢查餐飲業對食品垃圾、生活垃圾等的處理是否符合規定。
5.環保設施：檢查餐飲業是否有必要的環保設施，比如廢水處理設備、油煙凈化器等。
如果被環保局查到了環保違規，可能會面臨以下的處罰：
問題B
1.警告：對于輕微的違規行為，環保局可能會給予口頭或書面的警告。
2.罰款：對于一般的違規行為，環保局可能會進行罰款。罰款的金額根據違規行為的嚴重性和對環境的影響而定。
3.停業整頓：對于嚴重的違規行為，環保局可能會要求餐飲業進行停業整頓，直到整改滿足要求為止。
4.吊銷營業執照：對于嚴重的違規行為，且拒不整改或整改無效的，環保局可能會吊銷其營業執照。
如果對環保局的處罰結果不認可，可以按照以下步驟進行解決：
問題C
1.了解法規：首先需要詳細了解相關的環保法規和規定，了解自己的權利和義務。
2.申請復議：如果對環保局的處罰結果不認可，可以在規定的時間內向環保局申請復議。復議過程中需要提供詳細的理由和證據。
3.尋求法律援助：如果認為自己的權益受到了侵犯，可以尋求法律援助，咨詢專業律師的意見。
4.提起訴訟：如果經過復議后仍然不認可環保局的處罰結果，可以在規定的時間內向法院提起訴訟。
反餐飲浪費條例全文？
第一條 為了防止食品浪費，保障國家糧食安全，弘揚中華民族傳統美德，踐行社會主義核心價值觀，節約資源，保護環境，促進經濟社會可持續發展，根據憲法，制定本法。
第二條 本法所稱食品，是指《中華人民共和國食品安全法》規定的食品，包括各種供人食用或者飲用的食物。
本法所稱食品浪費，是指對可安全食用或者飲用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括廢棄、因不合理利用導致食品數量減少或者質量下降等。
第三條 國家厲行節約，反對浪費。
國家堅持多措并舉、精準施策、科學管理、社會共治的原則，采取技術上可行、經濟上合理的措施防止和減少食品浪費。
國家倡導文明、健康、節約資源、保護環境的消費方式，提倡簡約適度、綠色低碳的生活方式。
第四條 各級人民政府應當加強對反食品浪費工作的領導，確定反食品浪費目標任務，建立健全反食品浪費工作機制，組織對食品浪費情況進行監測、調查、分析和評估，加強監督管理，推進反食品浪費工作。
縣級以上地方人民政府應當每年向社會公布反食品浪費情況，提出加強反食品浪費措施，持續推動全社會反食品浪費。
第五條 國務院發展改革部門應當加強對全國反食品浪費工作的組織協調；會同國務院有關部門每年分析評估食品浪費情況，整體部署反食品浪費工作，提出相關工作措施和意見，由各有關部門落實。
國務院商務主管部門應當加強對餐飲行業的管理，建立健全行業標準、服務規范；會同國務院市場監督管理部門等建立餐飲行業反食品浪費制度規范，采取措施鼓勵餐飲服務經營者提供分餐服務、向社會公開其反食品浪費情況。