大型場所油煙凈化器

對于大型場所，如餐廳、酒店后廚等，油煙凈化器的選擇至關重要。以下是對大型場所油煙凈化器的詳細解析：

一、重要性

在大型餐飲場所，由于烹飪過程中產生的油煙量大，油煙凈化器不僅能夠有效去除油煙，保護廚房環境，還能確保油煙排放符合環保標準，避免對周圍環境造成污染。此外，油煙凈化器還能提升廚房的衛生條件，為工作人員和顧客創造更加舒適的環境。

二、選購要點

1. 凈化效率：大型場所應選擇凈化效率高的油煙凈化器，以確保油煙能夠得到有效處理。一般來說，凈化效率應達到90%以上，甚至更高。

2. 風量與風壓：風量決定了油煙凈化器能夠處理多少油煙，風壓則決定了油煙能否被有效吸入并排出。大型場所應選擇風量大、風壓高的油煙凈化器，以應對大量油煙的排放需求。

3. 過濾技術：靜電式油煙凈化器是大型場所常用的選擇，其通過高壓電場使油煙粒子帶電，再利用電場作用將其吸附在集塵板上，從而達到凈化效果。此外，復合式油煙凈化器也是不錯的選擇，它能夠結合多種過濾技術，提高凈化效率。

4. 易維護與清潔：大型場所的油煙凈化器應便于清洗和維護，以減少維護成本和工作量。選擇具有可拆卸濾油網、層流過濾網等設計的產品，可以方便日常清潔和更換過濾器。

5. 品牌與口碑：選擇知名品牌和有良好口碑的油煙凈化器供應商，可以確保產品的質量和售后服務。通過查閱用戶評價和反饋，可以了解產品的實際使用效果。

6. 法規合規性：確保所選油煙凈化器符合當地的環保法規和標準，以避免因違規排放而面臨的罰款和整改風險。

三、推薦產品

* 梵奈帝油煙機商用凈化器：專為高負荷廚房設計，適合大規模餐飲場所使用。采用雙風機設計，風量達到28立方米/min，風壓高達380Pa，配備可拆卸濾油網和層流過濾網，油煙過濾效果顯著。采用靜電式油煙凈化技術，凈化率高達98%以上。
* 志高商用油煙機凈化一體機：融合了大功率雙電機技術和先進的油煙凈化系統，專為高效去除廚房油煙設計。27m3的強勁吸力能夠瞬間吸排油煙，內置凈化過濾器能夠高效吸排油煙并進行油煙凈化。
* 路易皇冠16000風量除味款油煙凈化器：采用高效靜電+活性炭雙重凈化技術，能夠有效捕捉油煙粒子和異味，凈化率高達99%。大風量設計（16000m3/h）確保了強勁的吸煙能力，適用于多個灶頭同時工作的場合。

四、安裝與維護

* 安裝：油煙凈化器應安裝在油煙排放口，距離廚房地面不得小于1.5米。安裝時應與油煙管道連接緊密，確保凈化效果。同時，安裝位置應便于清洗和維護。
* 維護：定期清洗油煙凈化器和油煙管道是保持其高效工作的關鍵。一般來說，油煙凈化器應每個月清洗一次，油煙管道應每個季度清洗一次。清洗時應使用中性清洗劑進行清洗，并確保凈化器和管道無漏氣、堵塞等現象。

綜上所述，對于大型場所而言，選擇合適的油煙凈化器是確保廚房環境清潔、油煙排放合規的重要措施。在選購時應綜合考慮凈化效率、風量與風壓、過濾技術、易維護與清潔、品牌與口碑以及法規合規性等因素。

餐館油煙凈化器價格，大概多少錢一臺？

普通的價位在3000元左右，高級的產品則可能需要上萬元。油煙凈化器是用于油煙廢氣處理的裝置，主要應用于廚房低空排放油煙的凈化治理，也適用于賓館、飯館、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的食品油炸、烹任加工行業。
市場上針對油煙凈化的處理技術包括機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法以及靜電處理法。
1. 機械分離法利用慣性碰撞和旋風分離原理對油煙進行分離。這種方法的缺點包括擋板濾網容易破裂，廢棄物直接排放，需要定期保養和維護，安裝角度需小于15°，凈化效率不高，只適用于預處理或凈化效率要求較低的場合。
2. 催化劑燃燒法通過高溫燃燒將油煙廢氣中的污染物轉化為CO2和H2O等物質。這種方法通常使用陶瓷或金屬蜂窩作為載體進行氧化催化。不過，該方法只適用于油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品，且催化燃燒凈化設備的研發還不成熟。
3. 活性炭吸附法使用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備去除油煙異味分子的效果較好，但活性炭成本較高。
4. 織物過濾法通過金屬格柵和大顆粒污染物的阻截，以及纖維墊等濾料的擴散、截留實現顆粒物的脫除。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便，但阻力大、占地大，需要經常更換濾料。
5. 濕式處理法使用水或其他洗滌劑通過噴頭噴灑形成水膜或水霧來吸收油煙。這種設備結構簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管理方便，但存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產生油污水的二次污染問題。
6. 靜電處理法在外加高壓下，利用靜電力將油煙粒子與正極集塵板分離。這種設備投資少、占地小、無二次污染、運行費用低，能有效去除不同大小的粉塵顆粒，凈化效率高。靜電過濾器通過電暈放電和電離，使塵粒沉積于陽極板上，實現凈化。
高壓靜電設備的技術優點包括：處理風量大，壓損小，適合高濕環境下運行，一次通過去除率能滿足凈化要求，有效去除的粒子直徑范圍大。

商用油煙凈化器十大排名

什么是商用油煙凈化器
商用油煙凈化器是用于餐飲業、工業等場所處理油煙的設備，其主要作用是凈化油煙并抑制噪聲，保持環境清新。商用油煙凈化器因其使用環境不同，功能與性能方面也存在差異，常見的商用油煙凈化器有廚房、酒店、飯店等場所使用的油煙凈化器以及工業、化工行業的油煙凈化器。
商用油煙凈化器的分類
商用油煙凈化器依據其結構可分為集中式和局部式兩種。
1、集中式商用油煙凈化器：集中式商用油煙凈化器主要是針對大型餐飲場所的，其將餐廳內的油煙通過管道連接到凈化器中進行油煙吸附、凈化處理，該種凈化方式處理效率高。
2、局部式商用油煙凈化器：局部式商用油煙凈化器主要是對小型餐飲場所使用，其在煙道進口處設置油煙凈化器，直接吸附凈化餐飲場所排放的油煙。
商用油煙凈化器的原理
商用油煙凈化器的原理是通過多級過濾技術對油煙進行凈化處理，主要分為過濾、電沉積、光催化等方式。
1、過濾：通過高效過濾材料對油煙進行過濾，保證物質達到排放標準。
2、電沉積：電場作用下可以將油煙達到90%的去除效率，是比較常見的處理方式。
3、光催化：通過制造光催化反應的條件，促進有害物質的分解，空氣凈化達到一定程度。
商用油煙凈化器十大排名
1、美敦力商用油煙凈化器：采用電靜開關操控系統，更加靈活方便；通過采用高效濾媒脫臭、脫酸、脫堿、除甲醛等，油煙清新無異味。
2、大師兄商用油煙凈化器：采用高效靜電收集器收集油煙；采用雙水道洗滌回收油煙，洗滌效率高，60秒即可洗干凈。
3、易生商用油煙凈化器：采用離心分離技術對油煙進行處理，不需要更換過濾器，連續24小時工作不間斷疏通。
4、芝華仕商用油煙凈化器：采用新型納米過濾技術，處理效率高，同一風機可用于多臺H系列凈化器，節約成本。
5、易凈商用油煙凈化器：采用二級過濾設計，處理效率高，操作方便，易于維護。
6、立華商用油煙凈化器：采用多重凈化技術，處理效率高，操作方便。
7、英格藍商用油煙凈化器：采用多重濾網技術，處理效率高，可以過濾細小的顆粒物。
8、帝爾商用油煙凈化器：采用加壓噴淋式凈化技術，可以準確控制噴量和流量，減少廢水和污染。
9、大愿商用油煙凈化器：采用靜電收集、過濾、電子清洗、高電壓等方式，處理效率高；同時，該凈化器結構緊湊，不占地方，安裝簡單。
10、科曼商用油煙凈化器：采用殺菌滅菌技術，對空氣這些污染有著非常好的消除效果。
總結
商用油煙凈化器是目前處理油煙污染的高效、環保的設備之一，其在餐飲、工業等場所有著廣泛的應用。商用油煙凈化器的排名主要是通過處理效率、使用壽命、性價比等因素作為評判標準。在購買商用油煙凈化器時，需要根據具體場所的使用需求、設備的性能指標、質量保證及售后服務等方面全面考慮，選擇適合自己場所的油煙凈化器。

廚房油煙凈化器一臺多少錢?

1. 餐飲廚房用油煙凈化器，能滿足環保要求，4000風量的價格為490元。
2. 適用于飯店廚房的環保油煙凈化器，采用靜電技術，50000風量的售價為7400元。
3. 油煙凈化器，專為餐飲場所設計，能有效處理廚房油煙，12000風量的機型價格為1650元。
4. 科藍品牌的高空排放油煙凈化器，適用于餐飲食堂，能有效處理燒烤油煙，8000風量的機型售價為8098元。

油煙凈化器的種類及作用 油煙凈化器怎么清洗

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹飪加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及燃油鍋爐排放等工業場合。

《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。

市場上常用油煙凈化設備根據其工作原理大致可以分為以下幾大類別：對于油煙凈化，目前市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。

1、機械分離法：利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。

2、催化劑燃燒法：利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO?和H?O等物質，從而達到凈化目的。

3、活性炭吸附法：用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。

4、織物過濾法：油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。

5、濕式處理法：采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。

6、靜電處理法：油煙廢氣通過這高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。目前市場占有率接近90%。

1、前置過濾：根據現場排放油污選擇采用高拋光漩渦式過濾和不銹鋼網過濾兩部分，隔絕大顆粒油污。

2、電離過濾：高壓電場對油污進行電離霧化，使其帶電。

3、收集設計：電極板吸附帶電油污顆粒形成油滴，流入設計的專用油槽中。

4、后置過濾：根據具體需要加裝過濾器，加強凈化效果。

1、選擇符合國家標準的油煙凈化器：關于油煙凈化器，國家是有相關標準規定的。如果達不到國家規定的標準，就一定不要購買。

2、根據場地大小選擇油煙凈化器：油煙凈化器有很多型號，不同的環境下對油煙凈化器有不同的要求，需要根據自己實際廚房的大小和使用場地進行選擇適合的油煙凈化器型號。

3、選擇節能型的油煙凈化器：油煙凈化器在運行的過程中，它需要能源。為了減少不必要的開支，節約能源，就要選擇節能型的油煙凈化器。

4、盡量選擇凈化效果好的凈化器：不同品牌的油煙凈化器，由于配置不同，它們的凈化效果是不同的，為了凈化空氣，就應該要選擇凈化效果理想的凈化器。

5、盡量要求清洗方便、簡單：每隔一段時間，需要對油煙凈化器進行清洗。所以，要盡量購買清洗方便、簡單的油煙凈化器。

1、安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在搬運中產生偏移。

2、機器的進出風口可以任意互換，但是進風口方向必須要有過濾網。

3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，以確保凈化效果和消防安全；凈化器與風機的距離應該在2m以上比較合適，凈化器最好安裝在風機的前面，因為風機安裝在凈化器前面，會導致風機的出風口不能對著凈化器直吹，從而影響凈化器凈化效果；凈化器的進風口最好不能有彎頭。

4、設備箱體必須安全接地。

5、接好排油管。

6、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風量越小對凈化器的效果就越好，經過凈化器的風速最好能在6米每秒以下。

7、凈化器通過法蘭與排風管連接，所有連接必須密封，防止漏油。

8、確保安全，凈化器要求能與風機聯動，即凈化器跟風機要同時開關；如果不能聯動的，應該做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘，關機時應先關掉凈化器后再停風機。

1、使用油煙凈化器時，要先按啟動按鍵，讓油煙凈化器開始工作后再點燃灶具，以提前形成空氣流，順利排走油煙與燃料廢氣。

2、買購網小編提醒您，在煎、炒、炸食物時，要小心看護好油煙凈化器，盡量避免火星被吸入油煙凈化器內，燒壞內部零部件。

3、使用高壓炊具，在打開安全閥時，應及時關掉油煙凈化器，以免噴射物吸入機內。

4、油煙凈化器運轉工作時，不要伸手在進風口處試風量大小，以免手被風葉打傷。

5、平時不使用油煙凈化器時，要把電源關閉，并拔下插頭，以免油煙凈化器使用壽命縮短。

油煙凈化器使用常見故障

準備工具：防護手套，絕緣螺絲刀，槽式容器，特殊清潔劑，熱水。

1、關閉電源并打開設備的修理門。應使用帶絕緣手柄的螺絲刀在放電區域釋放殘余電荷。拆下凈化器上的過濾器并清除網絡上的污垢。如果過度使用，建議更換過濾器以確保凈化效果。

2、擰下螺栓，移除電場。清洗電場時，用手握住電場的末端，防止電場突然脫落和損壞(電場應輕輕放置，而不是擠壓或再拋)。

3、將油煙凈化器電場取出于清洗槽容器內，用特殊清潔劑和熱水混合浸泡2-3分鐘，重量比為1：25。浸泡時間隨油污程度而變化，但不能長時間浸泡。浸泡后用高壓水槍沖洗。

4、把油煙凈化器電場放在干凈的地方晾干，然后按原來的方式重新安裝。