真空油煙凈化器價格

真空油煙凈化器的價格因品牌、型號、功能及市場供應情況等因素而異，因此難以給出一個固定的價格范圍。不過，根據當前市場上的情況，真空油煙凈化器的價格大致可以從幾百元到幾千元不等，甚至更高。以下是一些可能影響真空油煙凈化器價格的因素：

1. 品牌與型號：知名品牌和高端型號的真空油煙凈化器往往價格更高，因為它們通常具有更好的性能、更長的使用壽命以及更完善的售后服務。

2. 功能與技術：具有高效凈化效率、低噪音、智能控制等先進功能的真空油煙凈化器價格也會相應提高。

3. 市場供應與需求：市場上的供求關系也會影響真空油煙凈化器的價格。如果某款凈化器供不應求，價格可能會上漲；反之，如果供應過剩，價格則可能下降。

4. 銷售渠道與促銷活動：不同的銷售渠道（如線上電商平臺、線下專賣店等）以及促銷活動（如打折、滿減等）也會對真空油煙凈化器的價格產生影響。

為了獲取最準確的真空油煙凈化器價格信息，建議您直接訪問相關品牌的官方網站、電商平臺或咨詢當地經銷商。同時，也可以關注市場上的促銷活動，以獲取更優惠的價格。

需要注意的是，雖然價格是一個重要的考慮因素，但在選擇真空油煙凈化器時，您還應該關注其性能、質量、售后服務等方面，以確保購買到符合您需求的產品。

租房廚房沒有油煙機如何清洗無油煙機租房廚房的油煙清洗技巧

在租房生活中，有時會遇到廚房沒有安裝油煙機的情況。這給我們的烹飪和生活帶來了一定的困擾，因為沒有油煙機，廚房中的油煙容易沉積在墻壁、天花板和其他表面上，影響室內空氣質量。本文將為大家介紹一些無油煙機租房廚房油煙清洗的技巧，幫助你解決這個問題。

一：定期清洗廚房表面

1.使用溫水和洗潔精混合，擦拭墻壁和天花板上的油漬。

2.使用海綿或布擦拭臺面、桌椅等容易受到污染的表面。

3.針對難以處理的頑固油漬，可以使用專用清潔劑。

二：清潔爐灶和灶具

1.使用溫水和洗潔精清洗爐灶表面，去除油污和食物殘渣。

2.使用刷子清潔爐頭、爐架和灶具的隔離板，確保它們保持干凈。

3.定期檢查爐嘴是否堵塞，避免油污積累引發火災。

三：清潔油煙機替代品

1.如果沒有油煙機，可以考慮使用活性炭過濾器或空氣凈化器來凈化室內空氣。

2.定期更換活性炭過濾器，確保它們的有效性。

3.使用空氣凈化器時，選擇具有油煙凈化功能的產品。

四：使用油煙清潔劑

1.購買一款專業的油煙清潔劑，噴灑在油煙積累較多的地方。

2.根據清潔劑說明進行操作，通常需要等待一段時間，再用濕布擦拭。

3.注意清潔劑的使用安全，避免對人體和家具造成傷害。

五：利用自然清潔劑

1.制作檸檬和蘇打水混合物，擦拭油煙較重的表面。

2.使用白醋和水的混合物來去除油煙。

3.嘗試使用食鹽或小蘇打粉搭配溫水清洗，有效去除油漬。

六：清洗廚房排風扇

1.將排風扇拆下，使用溫水和洗潔精清洗外殼。

2.使用細刷子清潔排風扇的葉片和進氣口。

3.注意安全，確保電源已經關閉并斷開。

七：清洗廚房窗簾和地毯

1.將窗簾取下，用溫肥皂水清洗，然后晾干后重新安裝。

2.使用真空吸塵器清潔廚房地毯，定期打掃。

八：預防油煙積累

1.使用鍋蓋和燉盅來避免烹飪時產生過多的油煙。

2.選擇低油煙生成的烹飪方法，如蒸、煮或燉。

3.注意烹飪時控制火候，避免油煙過多產生。

九：定期通風換氣

1.在烹飪過程中及時打開窗戶，增加通風換氣。

2.使用電扇或空調進行室內空氣流通。

3.制定定期通風計劃，確保室內空氣質量。

十：保持良好衛生習慣

1.及時清理餐具、鍋具和烹飪器具，避免油漬積累。

2.將垃圾及時倒掉，避免異味和細菌滋生。

3.定期整理廚房，確保周邊環境清潔整齊。

十一：保護個人安全

1.在清潔過程中，使用適當的防護措施，如戴手套和口罩。

2.避免使用過于刺激性的清潔劑，以免對皮膚和呼吸系統產生傷害。

3.若遇到困難或不確定的情況，最好尋求專業人士的幫助。

十二：注意火災預防

1.保持火灶周圍的清潔，避免爐灶附近有易燃物品。

2.安裝火災報警器，并定期檢查其功能。

3.在離開廚房時，確保爐火已經熄滅，防止火災發生。

十三：租房油煙清洗注意事項

1.與房東或中介溝通，了解是否可以進行油煙清洗。

2.如需清洗，請妥善保管好原有的設備和裝置。

3.在租房合同終止前，將廚房恢復到原始狀態。

十四：租房油煙清洗的替代方法

1.考慮購買移動式油煙機，方便安裝和使用。

2.與房東協商是否可以安裝固定式油煙機。

3.尋找其他的住房選擇，確保擁有滿足需求的良好廚房環境。

十五：

通過本文介紹的無油煙機租房廚房的油煙清洗技巧，我們可以輕松解決租房廚房沒有油煙機的問題。定期清洗廚房表面、清潔爐灶和灶具、利用油煙清潔劑或自然清潔劑，以及保持良好衛生習慣等方法都可以幫助我們改善室內環境。同時，我們還要注意個人安全和火災預防，確保生活的安全性。若遇到困難，可以尋求專業人士的幫助或考慮其他的住房選擇。讓我們的租房生活更加舒適和健康。

在租房生活中，有些房屋并未配備油煙機，這給廚房的清潔帶來了一定的困擾。本文將介紹一些清潔租房廚房的技巧與注意事項，幫助您解決租房廚房沒有油煙機的問題。

1.廚房周邊清潔：廚房周邊的墻壁、窗戶和地面很容易被油煙污染，使用溫和的清潔劑和濕布擦拭墻壁，窗戶上的油漬可以用去污精油來擦拭。

2.清洗爐灶：爐灶是油煙污染最為嚴重的地方，首先用濕布擦拭表面的油跡，然后用中性洗潔精和刷子仔細刷洗爐灶面板和爐灶架，最后用清水沖洗干凈。

3.除去爐灶油垢：爐灶上常常會積累許多頑固的油垢，可以用一些去污劑或是食醋擦拭，再用濕布擦拭干凈。

4.清洗油煙機過濾網：雖然租房廚房沒有油煙機，但是如果有油煙機的過濾網，及時清洗是必要的，可使用洗潔精浸泡后用刷子輕輕刷洗，再用清水沖洗干凈。

5.保持通風：在沒有油煙機的情況下，保持良好的通風十分重要，可以打開窗戶或使用電風扇來增加空氣流通，減少油煙堆積。

6.使用油煙凈化器：如果條件允許，可以考慮購買一個小型的油煙凈化器來幫助凈化廚房中的油煙。

7.清洗廚具：經常清洗使用的廚具，尤其是鍋具和烤盤等容易積累油漬的物品，使用中性洗潔精和刷子徹底清洗。

8.擦拭廚房家具：擦拭廚房家具的表面，如餐桌、柜子等，使用濕布和中性清潔劑進行清洗。

9.定期消毒：定期使用消毒劑對廚房進行消毒，以防細菌滋生。

10.清洗水槽：廚房水槽容易積累油垢和食物殘渣，用漂白水或是專用的水槽清潔劑進行清洗。

11.保持衛生間清潔：廚房與衛生間相鄰時，保持衛生間的清潔十分重要，以免油煙污染擴散。

12.防止油煙外溢：在炒菜時可以使用鍋蓋或者防濺網來防止油煙外溢，減少清洗工作。

13.定期整理垃圾：及時清理廚房的垃圾桶，防止垃圾滋生異味和細菌。

14.清潔廚房電器：廚房電器的表面也容易被油漬污染，使用濕布和中性清潔劑進行擦拭。

15.建立良好的清潔習慣：保持良好的清潔習慣，租房廚房才能始終保持整潔和衛生。

即使租房廚房沒有油煙機，我們也可以通過合適的清潔方法和注意事項來保持廚房的清潔和衛生。通過定期清潔和良好的清潔習慣，我們能夠有效預防油煙積累和油垢形成，創造一個健康舒適的租房廚房環境。

Hilco濾芯

　　美國希里阿德公司(Hilliard)
　　值得信賴的品牌-- HILCO--代表高質量,專業GE的OEM生產商
　　自1925年起,Hilliard公司與通用電氣公司(GE)合作,成為GE的OEM生產廠，是GE過濾設備最主要的供應商。
　　Hilliard公司提供了GE產品所需過濾設備的60%。GE所產燃氣輪機,蒸汽輪機,水輪機,發電機,空氣壓縮機
　　等所配套的各式油,水,汽,燃料過濾,分離設備,油處理裝置,油煙凈化器等,我公司都生產。這些過濾設備同樣適用
　　其它廠家的發電設備。

　　HILCO過濾機符合美國機械工程師協會(ASME)標準,同時符合世界其他主要國家地區標準。

　　GE, 三菱進口中國的機組絕大部分都配有HILCO的油凈化設備。

　　HILCO(希爾科)磷酸脂抗燃油處理技術及產品介紹
　　磷酸脂抗燃油的抗燃特性和高溫穩定性使其應用越來越廣泛。但使用中會產生酸性物質、水解和顆粒等，均需使用專門過濾凈化設備處理。當今世界己發展生產了的4種處理介質，現介紹如下：

　　普通硅藻土（FULLER"S EARTH）: 價格低廉，酸吸收效率是0.59克分子酸/升，效率低。普通硅藻土含有大量的游離金屬離子，會催化抗燃油分解縮短使用壽命，也會造成磷酸脂抗燃油系統的電阻率下降。游離金屬離子和磷酸脂抗燃油發生化學反應產生多聚磷酸脂及復雜的磷酸鹽衍生物，此衍生物以凝膠狀析出造成侍服閥卡塞和濾器堵塞，還會使磷酸脂抗燃油各項泡沫性能劣化。是早期產品。

　　活性氧化鋁（ACTIVATED ALUMINA）: 酸吸收效率是1.17 克分子酸/升，高于普通硅藻土200%。所含游離鈉離子(3%)溶出會導致磷酸脂抗燃油的電阻率下降及各項泡沫性能劣化。活性氧化鋁的顆粒十分細小而且硬度極高，一但瀉漏將會導致EHC系統所有的閥和泵等損壞。其為第二代產品。

　　改性活性氧化鋁(SELEXSORB GT) : 酸吸收效率是1.17 克分子酸/升。是由阿克蘇諾貝爾公司和美國鋁業公司聯合研制的專利產品，專門用于磷酸脂抗燃油的再生脫酸。有效成份相對穩定，不釋放游離納離子和氧化鋁顆粒?；钚匝趸X的顆粒十分細小而且硬度極高，經過專利手段固化。現在是國際上比較通用的技術產品。也是當前GE采用的標準配置。

　　離子交換樹脂（Ion Charge Bonding）: 酸吸收效率是3.71克分子酸/升，高
　　于硅土濾芯的約500%。是近幾年新發展出的技術。離子交換樹脂濾芯不釋放
　　出金屬離子。這種新的介質又有兩種。
　　一種稱為濕式，在除酸的過程中會放出水分。吸收1克分子的酸，同時會
　　放出1克分子的水，產生膠狀物。因此需要一臺真空除水機同時工作。
　　再一種稱為干式。在除酸的過程中不會放出水分，不產生酸性凝膠狀多聚
　　磷酸鹽。這是當今世界上可用于工業領域最新的產品。該濾芯是HILCO當前
　　要推廣的產品（見右圖）。
　　下圖為四種除酸介質吸酸能力比較圖。

　　GE、三菱、哈汽等多家發電設備生產廠，隨著抗燃油處理技術的發展，在不同時期使用上述HILCO四種過濾處理技術。
　　用于EHC磷酸脂抗燃油處理的HILCO過濾設備。
　　移動式輕便濾機:
　　用于合成潤滑、液壓油保質處理。包括合成的磷酸脂抗燃油(EHC油)。
　　用718系列濾芯可除顆粒達1微米精度，除水和顆?？捎贸疄V芯。
　　用于這種油的濾機對密封和內襯要求很高。
　　電機與泵組合為一體，在換密封圈與維修齒輪后沒有兩軸校直問題。
　　容積式齒輪泵，內置60PSI壓力溢流閥，O型密封圈,放氣旋塞, 排
　　放閥。碳鋼外殼，環氧漆保護，適用對磷酸脂油的處理。
　　NEMA-1電機起動裝置，帶過熱保護。

　　選項: 傳送閥 (使液體不經過濾而流過); 帶閥或不帶閥可快速裝卸軟管
　　Y-漏筐,以保護泵; 導線盤

　　型號 泵流量
　　升/分 電機
　　HP 入出管口徑 凈重
　　Kg 長x寬x高
　　英寸
　　10718-0100-1B01 13 1/3 1/2〃 59 23 x 15 x 42
　　10718-0100-1B02 34 3/4 3/4〃 73 30 x 15 x 55
　　EHC油處理器:
　　右圖系統的前兩濾柱裝有4只改性活性氧化鋁濾芯(ST718-00-03ZXCO)
　　除酸、提高油液電阻。后一個濾柱裝有除顆粒濾芯，或除水濾芯，去水
　　濾微粒。達1微米。最大工作壓力100PSI。最大工作溫度121°C
　　這種系統也可安硅藻土和活性氧化鋁濾芯。同樣可安裝離子交換濾芯。

　　型號 泵流量
　　升/分 去酸濾芯
　　個數 含去酸介質量 長x寬x高
　　米
　　26718-530401110 3.8 2 29磅 0.76 x 0.4 x 1.5
　　36718-530401109 3.8 4 58磅 1.067 x 0.4 x 1.5
　　46718-530401107 3.8 6 87磅

　　EHC-1 Hilco 1119濾芯處理器:
　　1119濾芯含有量大的處理介質，每個可含有36磅，是718尺寸濾芯的4倍。
　　這意味著減少換濾芯次數，價格便宜。
　　右圖裝置可放入二個1119濾芯，含72磅改進活性氧化鋁介質。

　　真空過濾機(Reclaimer):
　　加熱，抽真空，汽化的方法除去水和其它雜質液體。
　　加上前端的初濾及后端的精濾，使油液處理如新。
　　是EHC系統常配置的設備。尤其是在含水量常出問題的工廠。

　　型號 處理量
　　L / H 操作壓力 加熱器功率 耗水量
　　L / M 進出管
　　口徑
　　02R050 190 28-29 6 KW 6 1/2〃
　　02R100 380 28-29 12 KW 6 1/2〃

　　HILCO抗燃處理設備與某款國外品牌同類設備比較
　　希爾科HILCO xxx 注
　　型號 EHC處理器 Hxx020/Hyy
　　外型照片 xxx系統是由二臺設備聯合使用。
　　處理介質 可選:
　　1. 干式離子交換樹脂
　　(Dry Resin)
　　2.改性活性氧化鋁
　　(SELEXSORB GT)
　　至今是GE的標準配置。 濕式離子交換樹脂（Wet Resin） SELEXSORB GT是由阿克蘇諾貝爾公司和美國鋁業公司聯合研制的專利產品。是專門用于磷酸脂抗燃油的再生脫酸著名品牌產品。
　　功效 除酸介質除酸；除水濾芯除水；精濾芯去顆粒，精度選用3微米濾芯。 除酸介質除酸,但同時生出副產品水；再加一臺真空濾機除水，濾顆粒。精度選用3微米濾芯。
　　使用方式 單臺使用，完成所有任務 除酸機與除水機兩機捆綁使用
　　除酸模塊流量 3.8升/分 (0.228米3 / 小時) 1.4升/分 (0.084米3 / 小時)
　　除水流量 無需 20升/分 (1.2米3 / 小時)
　　能耗 低能耗 因大流量真空除水，高能耗
　　干/濕式離子交換樹脂使用比較 干式離子交換樹脂(Dry Resin)在吸酸過程中不會往油中放出水。
　　濕式離子交換樹脂（Wet Resin）
　　吸1克分子水酸，往油中放出1克分子水。
　　對系統油質影響 在吸酸過程中，不會對油有負面影響。 水是油的污染物。水會影響油中有用的填加劑(如抗氧化劑，防腐劑，抗磨劑等)或與其作用產生有寄害物質。
　　會產生膠狀物。
　　為去水，而增加的20升/分真空去水機，且是一種低效去水機(multi - pass)，使油反復處理，加速了油的老化過程。
　　對油箱中油的影響 無任何負面影響。 循環流量20升/分的除水/酸過程，使油箱的油進油出，每小時達1200升。再加上用于控制回路油的進出。油箱的進出油量每小時會大于油箱的體積(如1200升的油箱)，使回油在油箱中呆的時間小于規定，不利于水分雜質的沉降。
　　去油凈化裝置的油來自油箱底部的臟油。油凈化裝置的除水率不高，回油中的含水率就大，客觀上形成油箱油的循環攪拌。 回油管在油箱上部。油進入油箱，據循環倍率要求，要在油箱中呆一定時間。以便破乳及油中的水分、雜質以正常沉降速率，沉降到油箱底。去油凈化裝置的出油管在油箱底部。
　　去控制回路的出油管在油箱中下部。

　　真空濾油設備比較
　　希爾科HILCO xxx 注
　　外型照片 如果系統中水的存在成為較大的問題，需要一臺真空除水裝置，HILCO也提供優秀的真空油再生設備。
　　處理方式 單程處理 (One pass)
　　一次處理，除水量大，高效除水。 多程處理 (Multi-pass)
　　流量大，每次處理的除水量小，除水效率低，要反復處理。 HILCO機處理一次的除水量， xxx機要處理6-8次。過多的處理，加速了油的老化。
　　除自由水 100% 100%
　　除溶解水 90% 80% HILCO機比xxx機要高10%
　　真空度 與標準大氣壓之差：
　　29 英寸 Hg柱 與標準大氣壓之差：
　　15-22英寸Hg柱 標準大氣壓為29.92 英寸Hg柱

　　磷酸脂抗燃油再生凈化裝置的循環流量與實際處理效率分析
　　含有酸的油，經過凈化裝置，要與除酸的介質充分接觸，其中的酸才能被除掉。其處理效率與除酸介質的量及其與油接觸的面積，相對速度有關。流速過快，油沒有足夠的時間與除酸的介質接觸，不能充分發揮除酸模塊功能，油雖經過濾機一趟，但除酸量小，流量雖大，效率較低。流速過慢，雖然油中的酸能除去較多，充分發揮除酸模塊功能，但流量小，效率還是低。HILCO除酸設備的處理流量一般在3.8升/分，設計合理。在市面上，是一種較高效率的處理設備。
　　下面是市場上某款國外品牌同類產品的技術說明書：

　　上圖指明該裝置 ”循環流量: 20L/min”，電機功率為3.7 KW。

　　但在該圖第四條中介紹了其離子交換模塊和除水過濾模塊串聯布置，采用的泵的流量為1.4L/min。這明確說明了通過有除酸功能的離子交換模塊的實際處理的油流量是為1.4升/分。不能用整個系統的循環流量來代替除酸模塊的工作流量。兩者不能混而一淡。之所以出現這種問題，是因為該機是使用濕式離子交換樹脂技術，在除酸的同時會往油中放入水。所以必須除水。是用近20L/min循環流量來除水。
　　HILCO的客戶
　　希里阿德(Hilliard)為GE提供60%過濾設備, 其品牌HILCO代表高質量,專業。電工領域是GE公司發展的根基,它生產的10萬千瓦以上燃氣輪機占世界擁有量的一半，生產的大型汽輪發電機組有950臺以上。全美國一半的電力由GE公司制造的機組生產。其它發電設備生產廠，如ABB、西門子、三凌等，也多有配用HILCO過濾設備。
　　部分用戶:
　　臺灣核電一廠
　　臺灣核電二廠
　　臺灣核電三廠

　　《使用希爾科(Hilco)的干式離子交換樹脂濾芯韓國電廠:
　　Yonggwang電廠(Yonggwang Power)
　　Wolsong核電廠(Wolsong Nuclear Power Plant)
　　Ulchin聯合循環發電廠(Ulchin Combined Cycle Power Plant)
　　Inchon聯合循環發電廠(Inchon Combined Cycle Plant)

油煙凈化器工作原理

油煙凈化的基本工作原理：
庫侖定律，真空中的兩個靜止點電荷之間的作用力與它們所帶電荷的電量成正比，與它們之間的距離平方成反比，作用力的方向沿它們之間的連線，同性電荷為斥力，異性電荷為引力。通過庫侖定律得知：要使小粒子(油粒子)具有庫侖力，就需要對該油粒子進行極化或荷電；要建立起一個電場，使帶電的油粒子在庫侖力(電場力)的作用下被驅使到極板上，達到收集的目的。

帶電導體的表面電荷分布有以下規律：孤立導體表面上的電荷密度σ與所在表面的曲率有關,表面凸出而尖銳的地方，即表面的曲率大的地區方，面電荷密度σ大；表面平坦曲率小的地方，面電荷密度σ?。槐砻姘歼M去的地方，面電荷密度σ更小。導體尖端附近的電場特別強，油煙凈化器導致的一個重要結果是尖端放電，由于導體尖端附近的強電場作用，會使空氣中殘留的離子加速運動，加速后的離子同其它空氣分子碰撞，使其電離，從而導致大量的新離子產生，使空氣變得更易于導電。同時，離子中與尖端上電荷電性相反的離子不斷被吸引到尖端，與尖端上的電荷中和，即形成所謂的尖端放電。在尖端放電時，由于離子同空氣分子碰撞會使分子處于激發狀態，從而產生光輻射，形成可以看得見的光暈，叫做電暈，該電子流即稱為電暈流。如何使油粒子極化和荷電，在兩極板間加上一直流高壓，其電壓值為V伏，就會在兩極之間形成一靜電場，其場強為E，E和V成正比，也就是說電壓越高，電場強度就越大，體現在電場內的能量和電場力也就越大。

如果所加的電壓較低，油粒子經過時會被極化，表面上會感應出正和負的電極，但由于該電場的能量較小，不能將油粒子團打開，所以待油粒子出了電場后會回復到原始狀態，這種極化是無效的。在兩極加上較高電壓時，由于此時的電場力較大，能將極化了的油粒子扯開，使其分為帶正、負電荷的粒子團，達到了極化的目的。如果是已形成暈流的電場(電壓值超過了起暈電壓)，其負極發射出的電子流擊中并附著在油粒子上，形成連“扯”帶“粘”的狀況，使油粒子被充分極化和荷電。因此，只有起暈后的電場其極化和荷電效果是最好的。

是不是電壓越高、暈流越大就越好呢？回答是否定的。在起暈之前，電極兩端的電壓隨著電源電壓上升，此時的電流基本為零。隨著電壓的上升，當電壓超過兩極間空氣的介電強度(絕緣強度)時，曲線變得較為平坦，而此時電流(暈流)開始上升，繼續加大電壓后，使電流大到一定程度就會發生突變，電壓會急劇下跌，此時的狀態即為放電，電場會出現強烈的放電現象。所謂介電強度就是電介質(置于電場中的各種材料)所能承受的最大場強。不同的電極柵(電場)所表現出的伏安曲線是不同的，所以說如何合理地確定靜電電源的電壓就要根據不同的電極柵(電場)來決定。

食堂的廚具設備都需要什么設備啊

食堂的廚具設備都有以下這些：

1、灶具設備

學校食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶，它是用不銹鋼和節能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設備;電磁灶防水、防漏電、有防干燒保護;不論是煤氣灶還是電磁灶火力調節都隨心所欲，堅固耐用，易于清潔，適合于人數較多的場所使用。常見的設備有：雙頭雙尾灶，大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜，炒爐等。

2、炊事機械設備

這里主要用到的是一些小型的機械類設備，比較常用的產品有切片機，攪拌機，和面機，壓面機，豆漿機等產品，這些機械品牌種類很多，功能有多有少，價格不一，一般是要根據食堂的檔次需要來配備的。

3、排煙系統

由于灶具設備在烹調時會產生油煙，所以必須配有排煙系統，也是衛生部門所規定的。它主要的設備有：煙罩、油煙凈化器、風機、風柜、控制箱、排煙管道等，它的覆蓋面積要比灶具區域大。定時清潔排煙管道，更換油網是保持排煙系統暢通的必要方式。沈陽東方和利廚業采用靜電式油煙凈化設備或油煙凈化一體機進行油煙凈化處理，具有能耗低、體積小、效率高，管道不漬油、安全防火等特點。

4、調理設備

為了滿足存放蔬菜、米面、洗手等需要，食堂廚房內還需配備各種調理設備。主要有水池：常見的有兩星、三星水池;架臺：面案工作臺，米面架，四層或五層貨架等。另外，根據需要還有筷子車、收餐車、調料車、售飯臺、殘食臺、墩布池、化凍池等設備。

5、制冷保溫設備

為了原材料的保鮮，常常要用到冰柜，以4門，6門最為常見。如果需求量更大一些，則要用到冷庫，冷庫制冷效果最好，儲存時間長、質量好，抑制霉菌，延長貨架期;有制冷設備，相應的，也就有保高溫設備，為了能維持食品的溫度，保溫售飯臺、保溫桶也是必不可少的。

6、消毒設備

不論是學校食堂還是校外餐飲，消毒設備都不可或缺，它是為我們抵御病菌的屏障，消毒柜、洗碗機……

7、進餐用具

主要包括食堂中進餐時的用具和器皿等。

食堂廚房設備