油煙凈化器清洗檢測

油煙凈化器的清洗與檢測是確保其正常運行和高效凈化油煙的關鍵步驟。以下是對油煙凈化器清洗與檢測的詳細說明：

一、油煙凈化器清洗

# 1. 清洗前的準備

* 工具與材料：準備清洗劑（如專用清潔劑、火堿水）、毛刷（軟毛刷和硬毛刷）、刮刀、吸水布、手套（膠皮手套和絕緣手套）、防護眼鏡、螺絲刀、清洗槽、高壓水槍（如果條件允許）等。
* 斷電與釋放電荷：確保油煙凈化器完全斷電，并關閉電源開關。使用絕緣的螺絲刀釋放設備中可能殘留的電荷，確保安全。

# 2. 拆卸與清洗

* 拆卸部件：根據油煙凈化器的結構，拆卸需要清洗的部件，如過濾網、電極板（極板組件）、風輪等。在拆卸過程中要小心輕放，避免損壞部件。
* 清洗過濾網：用軟布擦去過濾網上的油污，盡量去除表面油脂。對于較厚的油污，可以使用平頭搶子等工具進行初步清理。
* 清洗電極板：將電極板放入清洗槽中，加入適量的清洗劑（如溫水和專用清潔劑混合的溶液，或火堿水）。浸泡時間根據油污程度而定，一般15-30分鐘為宜。對于積垢較為嚴重的電極板，可以采用重量比為1:25的燒堿與熱水混合溶液進行浸泡清洗，但浸泡時間不超過10分鐘，以防過度腐蝕。浸泡后，用清潔刷（軟毛刷和硬毛刷結合使用）仔細刷洗電極板的每一個角落，確保油污徹底清除。刷洗完畢后，用清水徹底沖洗電極板，確保沒有殘留清潔劑或火堿。
* 清洗其他部件：如風機葉片、內部結構、風道等，也需要用清潔劑擦拭干凈，去除油污和灰塵。同時，將油槽中的積油倒掉，用清潔劑和水清洗干凈。

# 3. 晾干與安裝

* 晾干部件：將清洗干凈的部件自然晾干，確保沒有水分殘留。可以使用吸水布輕輕擦拭表面水分，但避免使用過于濕潤的布擦拭電源部分。
* 安裝部件：按拆卸的反順序將過濾網、電極板和其他組件重新安裝回油煙凈化器上。在安裝過程中要確保每個部件都安裝到位，避免出現漏氣或松動等問題。

二、油煙凈化器檢測

# 1. 檢測目的

油煙凈化器的檢測旨在確保其凈化效率、風量、噪聲水平和安全性能等關鍵指標符合相關標準和要求。

# 2. 檢測項目

* 凈化效率：通過檢測油煙凈化器在不同工況下對油煙的去除能力，評估其凈化效果是否達標。
* 風量：測量油煙凈化器在工作狀態下的風量，確保其在設計范圍內正常運作。
* 噪聲水平：檢測油煙凈化器在運行過程中的噪聲水平，以評估其對環境的影響。
* 安全性能：包括電氣安全性、漏電保護、過熱保護等多項安全性能的檢測，確保設備在使用過程中的安全性。

# 3. 檢測方法

* 凈化效率測試：使用特定濃度的油煙氣體，通過油煙凈化器后測量其濃度變化，以計算凈化效率。
* 風量測試：在不同工況下使用風量計測量凈化器的出風量，評估其在額定負載下的性能表現。
* 噪聲測試：在實驗室條件下使用噪聲計測量凈化器在運行中產生的噪聲。
* 安全性能測試：使用電氣安全測試儀器對設備進行全面評估，包括漏電、絕緣電阻等項目。

# 4. 檢測標準

油煙凈化器的檢測需要遵循相關的國家標準或行業標準，如《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001）等。檢測結果應符合標準要求，以確保油煙凈化器的性能和安全性能達標。

三、總結

油煙凈化器的清洗與檢測是確保其正常運行和高效凈化的重要環節。通過定期清洗和檢測，可以延長油煙凈化器的使用壽命，提高其凈化效率，并降低運行過程中的噪聲和安全隱患。因此，建議用戶按照相關規定和要求定期對油煙凈化器進行清洗和檢測。

怎么判斷油煙凈化器需要清洗呢？

判斷油煙凈化器是否該清洗以下三個方法是比較有效的，油煙凈化器在使用過程中只要出現以上情況，那肯定是需要清理。隨著藍天保衛戰的展開，各地嚴抓餐飲油煙排放問題。為了配合響應國家政策，餐飲業安裝高效油煙凈化器，使油煙排放已經是必然措施，油煙凈化器是不錯的選擇。但是安裝油煙凈化器后，需要定期維護清洗才能保持設備高效的性能。下面小編告訴大家如何判斷油煙凈化器是否需要清洗。

1、使用一段時間后凈化效果不理想現在國家餐飲業都要安裝油煙凈化器，并且達到當地排放要求，安裝的正規油煙凈化設備大多都是需要達到目測無煙效果的。不管是安裝的是哪個牌子的油煙凈化設備在使用一段時間后，效果都沒有剛安裝時的效果好了，用肉眼甚至在在排風口若還能看下一點點的油煙，或是聞到有異味，這時，便在告訴餐飲用戶設備該清洗和維護了。2.油煙凈化設備出現異響或是噪音一般正規廠家生產的油煙凈化設備安裝后，運行的時候都是無異響，噪音的，距離很近或許還可以聽到聲音，風機發出響聲是正常的，這點不用擔心。但要是真的油煙凈化設備有異響、噪音，油煙凈化設備長時間沒有清洗維護，內部會堆積許多的油污，可能會發出"啪啪"的異響，若是聽到異響時就要維護和清洗油煙凈化設備了。3.?油煙在線監控設備環保油煙在線監控設備可以在手機端或PC端實時監控油煙濃度、非甲烷總烴濃度、顆粒物濃度、傳感器狀態、油煙凈化器狀態、風機狀態、保養狀態、產品安裝區域等，可以自由設定油煙濃度排放報警限值，超標時平臺會自動報警，這時告訴您油煙凈化設備應該清洗和維護了。

如何清洗油煙凈化器

清洗油煙凈化器步驟如下：

1. 拆卸凈化器各部分并進行浸泡清洗。

2. 使用專用清洗劑清洗電場，確保清洗徹底。

3. 檢查凈化器的密封性是否完好，清洗完畢后進行組裝。

4. 定期清理煙道內的油污和雜物，保持暢通無阻。對濾網等易積油污部位進行定期清洗，保證凈化器運行效果。清洗過程中要注意保護設備內部的電器元件，避免損壞。清洗完成后進行設備測試，確保性能正常。具體操作步驟參考以下內容：

一、拆卸與浸泡清洗

油煙凈化器需定期清理以保持高效運作。首要步驟是拆卸凈化器的電場、濾網等部分。將其浸泡在含有專用清洗劑的水溶液中，這有助于軟化油污并去除頑固污漬。注意浸泡時間不宜過長，避免影響材料性能。

二、電場清洗

使用專用清洗劑對電場進行徹底清洗，確保每個部件都清洗干凈。清洗過程中要注意保護電場的極片，避免變形或損壞。清洗完成后用清水沖洗干凈，并晾干。

三、密封性與組裝

清洗完畢后，檢查凈化器的密封性是否完好，確保沒有泄露。將清洗過的部件進行組裝，安裝時要確保所有部件都安裝到位，以免影響凈化效果。

四、定期維護

除了定期全面清洗外，還需定期檢查煙道內的油污和雜物情況，及時清理。對濾網等易積油污部位進行定期清洗，確保凈化器持續高效運作。此外，清洗過程中要避免損壞設備內部的電器元件，確保設備安全。清洗完成后要進行設備測試，確保其性能正常。維護得當可以延長油煙凈化器的使用壽命。

遵循以上步驟，可以有效清洗油煙凈化器并維持其良好性能。

油煙凈化器是物業清洗還是商戶自己清洗

為配合消防部門對商場涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統清洗檢測正常的實施，進一步提高公共場所廚房排油煙系統清洗工作的專業技術水平，保證公共場所廚房排油煙系統清洗達到相應的消防安全要求，制定本規范。

本規范規定了商場涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統各主要構成部分清洗方法、清洗過程以及專業清洗機構、專用清洗設備的技術要求。適用于商場涉及餐飲的商戶廚房排油煙系統的專業清洗工作，其它公共場所廚房排油煙系統可參照執行。

公共場所廚房排油煙系統的清洗應采用物理結合化學的清洗方法。清洗范圍包括：排油煙罩、油煙管道、凈化器、運水煙罩內部風機、排煙風機。廚房、部件清洗范圍包括：油煙管道的內表面、煙罩箅子、運水煙罩內部風機、煙罩相關組件、排煙風機、凈化器及室內灶臺、墻面、地溝。

專業清洗機構應查閱公共場所廚房排油煙系統有關技術資料，對需要清洗的公共場所廚房排油煙系統進行現場勘察和檢查，確定適宜的清潔設備、工具和工作流程。并根據公共場所廚房排油煙系統的情況和本規范的技術要求，制定詳細的清洗工作計劃和清洗操作規程。

采用專用機械清洗設備將油煙管道內表面積聚的污染物有效地剝離，嚴禁使用工業堿（PH大于12的堿性藥劑）進行清洗。采用專用工具、器械對部件進行清洗，清洗后的部件均應滿足達到部件安裝前機件原色。清洗過程中應采取作業區隔離、覆蓋、清除的污物妥善收集等有效控制措施，防止公共場所廚房排油煙系統內的污染物散布到非清洗工作區域。

專業清洗機構可通過廚房操作間排油煙管道不同部位的作業出入口進出人力和機械，進行相應的清潔與檢查工作。必要時可切割其它出入口，并保證施工后將其密封處理。清洗過程中應嚴格遵循廚房內食品安全原則：公共場所廚房排油煙系統清洗前對包括砧板、碗、筷、碟、杯等餐具的轉移，以及調味品、生、熟食物的安全轉移及存放，應在每次公共場所廚房排油煙系統清洗后對相關用具進行消毒、曬干，以防微生物的孳生。

公共場所廚房排油煙系統清洗后排油煙系統內表面積聚的污染物，95%以上無明顯油垢（清洗后見內壁原色），部件清洗后應無殘留污染物檢出。公共場所廚房排油煙系統清洗后，由專業檢測職能機構定期進行檢測。

油煙凈化器必須由清洗公司清洗否則不合格,環保局這樣做合法嗎？

這種做法顯然是不合法的。清潔公司的專業水平參差不齊，有些公司可能確實無法確保徹底清潔油煙凈化器。如果企業自身有能力進行有效的清潔，那么環保局進行此類檢查就顯得多余。清潔工作完成后，相關檢查結果應由企業自行判斷是否合格，而非由環保局單方面決定。

環保局應當信任企業自主管理的能力。如果企業能證明其清潔工作符合標準，那么就不應再進行額外的檢查。這種強制性的外部檢查不僅增加了企業的負擔，而且沒有考慮到企業的實際情況。清潔工作是否到位，關鍵在于企業自身的清潔能力和清潔效果，而非由第三方機構單方面評判。

更重要的是，這種做法可能會引發企業對環保局的不信任。如果環保局頻繁介入企業的清潔工作，可能會讓企業感到自己在環保方面的努力得不到認可。相反，如果企業能夠通過自身的清潔工作達到環保標準，環保局應當給予認可，而非過度干預。

此外，這種檢查方法也缺乏透明度。企業不知道環保局是否真正了解清潔工作的具體情況，也無法確保檢查過程的公正性。企業有權要求環保局提供更具體、透明的評估標準，以便更好地理解清潔工作的要求和標準。

綜上所述，環保局不應強制要求企業必須由特定的清潔公司進行清潔，而應信任企業的自主管理能力。企業自身有能力清潔時，應允許其自行判斷清潔工作的效果。這樣的做法更符合公平、透明的原則，也有助于構建企業與環保局之間的良好合作關系。