外置油煙凈化器原理

外置油煙凈化器的原理可以歸納為多個步驟和科學技術方法的綜合應用，旨在有效去除油煙中的污染物，保障廚房空氣的清新和環(huán)境的健康。以下是其主要工作原理的詳細解釋：

1. 油煙收集

* 集煙罩：位于烹飪設備上方，用于收集烹飪過程中產生的油煙和蒸汽，防止其直接擴散到空氣中。
* 油煙管道：連接集煙罩和油煙凈化器的管道，負責將收集到的油煙輸送到凈化器進行處理。

2. 預處理

* 部分油煙凈化器在正式處理前會進行預處理，如通過過濾網或初效過濾器去除大顆粒物和油脂，以減輕后續(xù)處理負擔。

3. 物理凈化

* 離心分離：利用風機產生的氣體動力進行油煙凈化。油煙被吸入并通過流體力學的雙向流理論在葉輪內部實現(xiàn)油煙分離。通過改變葉片的角度和形式，油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集，形成微粒油霧狀，隨后被離心力甩入箱體內壁，最終由漏油管流出。
* 過濾攔截：油煙經過離心分離后，進入高效過濾段。該段包括粗過濾和精過濾，通過物理攔截的方式阻擋油煙顆粒通過。高效過濾材料制成的過濾網或過濾層能夠有效地攔截和吸附大顆粒物，從而減少油煙中的固體污染物含量。
* 靜電凈化：這是目前應用最廣泛的油煙凈化技術之一。油煙顆粒在高壓電場中帶電，然后在電場力的作用下被吸附到集塵板上，從而高效去除微小顆粒物和油脂。

4. 化學凈化

* 油煙中含有許多有害氣體，如一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等，這些氣體對人體健康和環(huán)境都有較大的危害。為了去除這些有害氣體，油煙凈化器通常會采用化學反應的方法，如催化氧化、吸附等，將有害氣體轉化為無害物質或降低其濃度，從而達到凈化空氣的目的。

5. 低溫等離子凈化

* 在低溫等離子凈化段，電暈放電方法產生高濃度離子，使通過電場的煙氣中的顆粒帶上不同（正、負）的電荷，從而自相吸引、凝并，單個體積增大聚集成大團而沉降。同時，等離子體中的高能電子與油煙中的分子碰撞時，會發(fā)生一系列基元物化反應，產生多種活性自由基和生態(tài)氧，這些物質能夠破壞油煙中的有害物質，并將其分解為低分子無害物質。

6. 生物凈化

* 部分油煙凈化器還會利用生物原理進行凈化。油煙中的部分有害物質可以被微生物分解和轉化，因此，一些油煙凈化器會引入生物濾料或生物催化劑等生物凈化技術，利用微生物的代謝作用將油煙中的有害物質轉化為無害物質，進一步提高凈化效果。

7. 排放與維護

* 經過凈化處理后的空氣，其油煙含量大大降低，符合環(huán)保排放標準，然后通過風機系統(tǒng)排放到室外或送回室內循環(huán)使用（需根據(jù)具體情況而定）。
* 油煙凈化器在運行過程中會積累一定量的油煙殘留物，因此需要定期清洗和維護。清洗周期根據(jù)使用情況和設備性能而定，一般建議每月至少清洗一次。

綜上所述，外置油煙凈化器的工作原理是一個綜合性的過程，涉及物理、化學和生物等多個方面。通過過濾網、化學反應、生物凈化等多種技術手段的組合和應用，油煙凈化器能夠有效地去除油煙中的有害物質，保障廚房空氣的清新和環(huán)境的健康。

什么品牌的油煙凈化器效果好？

對于餐飲飯店企業(yè)的采購人員來說很多人對油煙凈化設備的各種新技術指標不是很懂，于是大多人直接挑選品牌油煙凈化器，因為牌子貨畢竟知名度高，質量等各方面也有保障，尤其是最近一兩年國內環(huán)保檢查那么嚴，油煙凈化器已經成為餐飲單位營業(yè)的必備產品，油煙凈化器的好壞一方面直接決定餐飲單位能否正常營業(yè)，所以我們在選擇油煙凈化器的時候必須要優(yōu)先選擇知名品牌。本篇文章小編來給大家總結下2019年油煙凈化器十大品牌，以供大家參考。

油煙凈化器十大品牌一科藍

2019油煙凈化器十大品牌排名

科藍環(huán)保始創(chuàng)于1992年，專注于靜電廢氣凈化領域，產品包括工業(yè)靜電式廢氣凈化設備、餐飲油煙凈化器、隧道空氣凈化設備、廟宇空氣凈化設備等

科藍環(huán)保公司從1992年開始一直專注靜電廢氣凈化領域。1992年由創(chuàng)始人尤今開始籌辦，1993年，尤今研發(fā)出“窄極距蜂巢電場”，將靜電技術應用于油煙凈化領域。1994年，佛山市禪城區(qū)天藍環(huán)保電器設備廠成立，2002年注冊為佛山市科藍環(huán)保設備有限公司，20多年來一直專注于靜電廢氣凈化領域。主要產品包括工業(yè)靜電式廢氣凈化設備、餐飲油煙凈化器、隧道空氣凈化設備、廟宇空氣凈化設備等，為紡織印染、PVC制品、金屬加工、電子電器、建材化工、食品加工、飲食業(yè)、酒店餐飲、公路隧道、道觀廟宇等行業(yè)提供廢氣凈化解決方案。

油煙凈化器十大品牌二KUARBAA快霸

2019油煙凈化器十大品牌排名

快霸是全球性Kuarbaa集團旗下子品牌，專注于全球化清潔環(huán)保、廚具、電子電器研發(fā)、生產、銷售的國際知名品牌。快霸初創(chuàng)于19世紀初創(chuàng)于二次工業(yè)革命后的德國，2016年引入中國市場。

“快霸”在德國原有產品基礎上融入中國特色，研發(fā)出適用于中國市場、符合中國國情的新一代環(huán)保設備，油煙凈化器（納米金超導電場）、煙罩一體機、無煙燒烤車、自動清洗機、UV光解除味器、高效率離心風機、油水分離器（全自動油脂分離器，火鍋隔油除渣一體機）、商用猛火灶、蒸飯柜、保鮮工作臺（瞬冷凍和冷凍）、工業(yè)吸塵器、工業(yè)旱煙凈化器等系列產品；特別是納米金超導電場技術徹底改變了傳統(tǒng)電場的清洗方式，因火堿帶來凈化效率降低和二次水污染難題，更換的讓將電場壽命可延長3至5年，快霸低空油煙凈化器和除味設備在國內具有較好的品牌美譽度和口碑。

油煙凈化器十大品牌三 保麗潔Polygee

2019油煙凈化器十大品牌排名

致力于商用油煙凈化設備/工業(yè)油煙凈化設備研發(fā)制造與銷售，國內油煙凈化行業(yè)較具影響力企業(yè)。

致力于商用油煙凈化設備/工業(yè)油煙凈化設備研發(fā)制造與銷售，國內油煙凈化行業(yè)較具影響力企業(yè) 江蘇保麗潔環(huán)境科技股份有限公司(原張家港市保麗潔環(huán)保科技有限公司)是一家融空氣凈化設備研發(fā)、制造、銷售于一體的高新技術企業(yè)。 公司先后研發(fā)出工業(yè)油煙凈化、商用油煙凈化、商用空氣凈化等系列空氣凈化設備。產品廣泛運用于化纖紡絲、紡織印染、金屬加工、橡膠及PVC、餐飲、食品加工等行業(yè)以及醫(yī)院、學校等公共事業(yè)區(qū)域的油煙和空氣凈化。產品出口北美、南美、歐洲、非洲、中東和東南亞等多個國家和地區(qū)。

油煙凈化器十大品牌四 垂恩

2019油煙凈化器十大品牌排名

愛思克是商用和家用供熱、通風和空調系統(tǒng)產品的制造商，總部設于美國的愛思克公司旗下有多種獨自運作的品牌。其中垂恩（Trion），泰德思（Titus）和克魯格（Krueger）已主導國際市場60多年， 特德.倍利（Tuttle & Bailey）有超過100年的歷史。 其它品牌包括PennBarry, Rickard, Koch等等。產品在全球范圍內被廣泛運用于各類工業(yè)設施、商業(yè)及公用建筑、精品住宅，甚至國際空間站。

油煙凈化器十大品牌五 世紀百利

2019油煙凈化器十大品牌排名

專業(yè)從事餐飲業(yè)油煙凈化方案及產品設計、研發(fā)、生產、銷售的技術企業(yè)，產品暢銷國內外市場。

"深圳世紀百利環(huán)?？萍加邢薰?坐落于高爾夫球會的觀瀾湖畔、毗鄰山水田園旅游文化園，是一家專業(yè)從事餐飲業(yè)油煙凈化方案及產品設計、研發(fā)、生產、銷售的技術企業(yè)。公司注冊資金1400萬元，占地5000余平。

油煙凈化器十大品牌六 天得一

2019油煙凈化器十大品牌排名

天得一油煙凈化器是深圳市天得一環(huán)境科技有限公司旗下一款專注于餐飲油煙凈化的子品牌，天得一是國內為數(shù)不多的綜合型環(huán)境問題解決方案提供商，油煙凈化器只是其業(yè)務板塊中的其中一只，其主要業(yè)務是針對工業(yè)方面的廢氣、污水治理等，但由于其實力雄厚，技術先進，在其非主營業(yè)務的餐飲油煙凈化器領域也獲得了一席之地。

油煙凈化器十大品牌七 廣杰

2019油煙凈化器十大品牌排名

廣杰同樣也是一樣位于深圳的環(huán)保設備企業(yè)，是中國的高新技術企業(yè)，廣杰環(huán)保主要是針對工業(yè)廢氣廢水方面有較深的研究，尤其是伴隨著國家“藍天保衛(wèi)計劃”實行，廣杰將更多的中心都轉移到了工業(yè)、工程方面的廢氣廢水凈化處理，當然，在餐飲方面的油煙凈化，因為廣杰擁有強大的網絡推廣團隊，再加上良好的品質，也在餐飲油煙凈化市場占據(jù)了一席之地。

油煙凈化器十大品牌八SUPAR ?速八（埃爾斯虜森）

2019油煙凈化器十大品牌排名

埃爾斯虜森空氣凈化系統(tǒng)(上海)有限公司為外商獨資企業(yè)，是一家專注于空氣凈化整體解決方案的全球性企業(yè)。早在1995年，將把商用靜電空氣凈化技術引入中國市場，空氣解決方案范圍涉及商用廚房、商業(yè)通風及工業(yè)廢氣凈化等領域。

油煙凈化器十大品牌九奉凈

2019油煙凈化器十大品牌排名

上海奉凈油煙凈化器是位于我國金融中心上海，公司注冊2008年，公司自成立以來一直專注于于產品技術的更新與生產制造，截止到2018年，公司已經擁有了自己獨立的研發(fā)團隊，榮獲國家多項專利，值得一體的是，上海奉凈油煙凈化器不僅僅在國內市場獲得了一席之地，其同時也注重外貿出口，每年在國外的銷量也不容小覷。

油煙凈化器十大品牌十 雙尼 Souniny

2019油煙凈化器十大品牌排名

深圳市科萊達環(huán)保設備有限公司旗下品牌Souniny,中文名雙尼。位于廣東省深圳市寶安新安，工廠位于深圳光明新區(qū)西田工業(yè)園。SOUNINY雙尼是深圳科萊達環(huán)保設備有限公司針對油煙凈化器市場推出的油煙凈化器產品品牌。

以上油煙凈化器十大品牌排行的油煙凈化器品牌均以產品性能和高端頂級著稱，在行業(yè)內不盲目追求銷量。產品以滿足部分市標建筑物油煙排放系統(tǒng)、敏感區(qū)域餐飲設施運行、大中型工業(yè)企業(yè) 政府機構追求最好產品使用體驗以及最優(yōu)性價比的人群為訴求，雖有些品牌在大眾消費者中的知名度不高，但是他們絕對是物超所值的，是餐飲連鎖企業(yè)、商場美食廣場及酒店油煙凈化以及城市綜合體餐飲設施的最佳產品選擇。

沒有煙道如何處理

沒有煙道，需要考慮安裝外置煙道或采取其他排煙措施。

詳細解釋：

在沒有煙道的情況下，處理排煙問題首先需要確保安全并符合當?shù)氐慕ㄖ铜h(huán)保法規(guī)。對于家庭或小型場所，以下是幾種處理方式：

1. 安裝外置煙道：這是一種常見的解決方案?？梢栽诜课萃獠堪惭b一個煙道，確保煙霧和廢氣能夠順利排出。這種煙道需要安裝在不會干擾周圍環(huán)境和安全的位置，同時要確保符合當?shù)氐慕ㄖ?guī)定。

2. 使用油煙凈化器：對于廚房排煙，可以考慮安裝高效的油煙凈化器。這種設備可以過濾油煙并排出清新的空氣，減少對周圍環(huán)境的污染。不過需要注意的是，這種方法的效率可能受到廚房使用頻率和烹飪方式的影響。

3. 設計良好的通風系統(tǒng)：良好的室內通風有助于排出煙霧和異味。可以設計或改造現(xiàn)有的通風系統(tǒng)，確?？諝饬魍?。這可以通過安裝通風扇、天窗或增加門窗來實現(xiàn)。

4. 尋求專業(yè)建議：在沒有煙道的情況下，最好的做法可能是咨詢專業(yè)人士的意見。他們可以根據(jù)具體情況提供最佳方案，并確保解決方案既安全又有效。

無論采取哪種方法，都必須確保符合安全標準和當?shù)氐姆ㄒ?guī)要求。處理煙道問題不僅要考慮實際效果，還要考慮安全性和合規(guī)性。因此，在決定采取何種措施之前，最好咨詢專業(yè)人士的意見。

廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售

油煙凈化器選型維護.同時為廣西南寧客戶提供廣西餐飲油煙投訴解決方案/廣西餐飲油煙凈化方案/廣西廚房排油煙安裝工程設計,是廣西排油煙系統(tǒng)工程供應/廣西排油煙系統(tǒng)工程采購/廣西排油煙系統(tǒng)工程制造商.提供廣西餐飲業(yè)油煙凈化風管/廣西餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝維護，廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售.南寧通風管道施工的有南寧機房通風工程_南寧商城通風工程_南寧大型商場通風換氣系統(tǒng)_南寧地下室通風換氣系統(tǒng)設備，廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售.南寧捷亮環(huán)保工程有限公司位于南寧,專業(yè)從事南寧送新風系統(tǒng)/南寧送新風工程施工.業(yè)務范圍:南寧飯?zhí)眯嘛L工程_南寧酒樓新風工程_南寧餐廳新風工程_南寧別墅新風系統(tǒng)_南寧酒店新風系統(tǒng)_南寧賓館新風系統(tǒng)_南寧餐廳新風系統(tǒng)_南寧KTV新風系統(tǒng)_南寧新風系統(tǒng)，廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售,南寧會所新風系統(tǒng)/南寧廠房新風系統(tǒng)/南寧辦公室新風系統(tǒng).作為南寧新風換氣系統(tǒng)工程公司/南寧商鋪新風系統(tǒng)專業(yè)工程公司/南寧星級酒店通風設備/南寧新風系統(tǒng)設備工程公司/南寧新風系統(tǒng)設備工程公司,全心致力南寧送新風系統(tǒng)。施工的工程有南寧排油煙工程/南寧排油煙系統(tǒng)/南寧排油煙管道_施工.南寧排油煙工程范圍:南寧商業(yè)排油煙工程/南寧酒樓排油煙工程/南寧餐廳排油煙工程/南寧飯?zhí)门庞蜔煿こ?承接南寧廚房定制排煙罩/南寧廚房定制排煙管。排油煙管道安裝規(guī)范【相關詞_ 排油煙管道設計規(guī)范】油煙機排風管道安裝步驟,油煙機排煙管出風口蓋的裝法。廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
設備組成及選型
排油煙系統(tǒng)一般由風機、油煙凈化器、消聲器、150℃防火閥、止回閥及管道組成，廚房內設備選型由用戶二次深化設計確定，以下按本文上述集中系統(tǒng)的方案三進行系統(tǒng)選型介紹。
風機：一般為專門的排油煙離心風機，風量大，風壓高，電機外置。集中總風機的比較大風量可以考慮一定的同時使用系數(shù)，可取80~90%，而且風機可采用雙速風機，在非餐飲期間低速運行，降低運行費。風壓需考慮克服管道及閥件、油煙凈化器的阻力，而油煙凈化器需取其終阻力值。
油煙凈化器：市場上油煙凈化器設備根據(jù)原理不同有多種形式：慣性法、過濾法、洗滌法、吸附法、靜電沉積法以及組合式等等，本文不評價各凈化器的優(yōu)劣，為保證油煙排放標準，對于凈化器選型風量應大于等于風機的風量，餐飲業(yè)單位油煙的比較高允許排放濃度和油煙凈化設備的比較低去除效率見下表：
餐飲規(guī)模
小型
中型
大型
比較高允許排放濃度（mg/m3）
2.0
凈化器比較低效率（%）
60
75
85
注意：目前上海要求凈化效率不得低于90%，排放濃度不應低于1.0mg/m3。
廣西廚房油煙投訴解決方案整改商業(yè)排油煙管道合理安裝的必要性。
近市場上有報道出現(xiàn)等離子體油煙凈化設備的使用。其原理是利用高壓靜電法的同時, 在靜電場的前端設置等離子場, 利用其高能量所激發(fā)的大量活性自由基對油霧粒子進行降解, 使其粘度下降, 易于收集。在產生等離子體的同時, 高頻放電產生的瞬時高能量, 能打開某些有害氣體的化學鍵而成為單質原子或無害分子。據(jù)報道該技術, 去除率高, 處理后氣體無異味, 維護方便, 但投資成本昂貴，技術還不夠成熟。
另外，為保證油煙排放標準，對于凈化器選型風量應大于等于風機的風量，餐飲業(yè)單位油煙的比較高允許排放濃度和消聲器：排油煙風速一般8～10m/s，甚至到13m/s，再加上因風機本身風量與壓頭較大，運行產生的噪音較大，而且風機一般置于裙房屋面，對于綜合體項目來說，周邊塔樓功能多為辦公、酒店或者公寓，噪音要求較高，所以建議在風機的出口設置消聲裝置。
廚房排煙道安裝有哪些需要注意的麻煩詳細說說注意事項一、副油煙凈化器0務必保留油煙凈化器0有主副之分，主油煙凈化器0貫穿整個樓體，而副油煙凈化器0是相對的。如果把副油煙凈化器0直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現(xiàn)象。所以在廚房油煙凈化器0的安裝過程中我們務必要保留副油煙凈化器0的存在。注意事項二、窗戶排煙有的朋友家里未來避免串煙的問題，會選擇直接在窗戶上開孔排煙。針對這樣的方式小編有一點需要提醒大家：那就是安全問題。因為排煙管末端是金屬材質的，如果開的洞太小，金屬傳熱可能會使玻璃炸裂，傷及行人，所以在安裝的規(guī)劃上大家就要注意了。注意事項三、施工細節(jié)有些朋友為了家居的美觀性，會把管道拉得比較長，這樣一來，關掉油煙機后，管道里還會集聚很多油煙排不出去，再倒回室內，這個細節(jié)大家要知道的。還有就是油煙管道的方向也不是隨便可以改變的，我們一定要打在副油煙凈化器0里2廚房排煙道的材質一般有哪些廚房排煙道尺寸一般是多少安裝方法廚房排煙道的安裝也是非常重要的裝修環(huán)節(jié),關系著日后廚房排煙的效果.如果安裝不恰當,將會對以后生活造成很大影響.一、副油煙凈化器0務必保留每家的廚房里都有油煙凈化器0,同時油煙凈化器0也有主副之分,主油煙凈化器0貫穿整個樓體。
餐廳廚房排油煙工程 湘菜館廚房設計 商業(yè)廚具設備工程安裝。
首先我在這里科普一下：抽油煙機是把自家的油煙抽排到室外，不能阻止室外的油煙進來；油煙止逆閥是用來阻止外來的油煙進來，而不能把自家的油煙抽排出去；所以，抽油煙機和油煙止逆閥是孿生兄弟、生死之交、終生伴侶，各起各的作用。
現(xiàn)在大部分用戶用的都是煙機自帶的止逆閥或煙裝口加裝的密閉閥，都是靠煙機風力開啟、閥片自重或加裝彈簧關閉的結構。為保證煙機風力可吹開該閥片，閥片重量或彈簧力不能過大，所以閥門關閉力度較小，閥片受油垢粘連后開、關均不到位，開不到位的后果是排風不暢，風量衰減；關不到位的后果是發(fā)生大量的油煙倒灌，這是油煙倒灌的普遍現(xiàn)象。
油煙凈化器0夫新式的智能鋁合金電動油煙止逆閥，正是在分析了以上原因而設計的新型油煙止逆閥，它采用了微機自動控制電機開、關，克服了老式風動止逆閥的各種缺點，又能真正起到阻止油煙的進入。
電動閥隨帶的電源油煙凈化器3插座，通過微機自動檢測抽油煙機開啟的是排風機還是照明燈，電動閥只在排風機開啟時才同步開啟，在排風閉后自動關閉，無需人為操作，實現(xiàn)自動控制的目的。
新型智能電動油煙止逆閥，能夠很好的做到密封嚴密，又能做到順利開啟的目的。
餐飲廚房排煙系統(tǒng)設計|餐廳排油煙管道安裝圖片 -捷亮環(huán)保新聞咨詢大全_廣西捷亮環(huán)保工程有限公司。廣西廚房油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝
綜合體商業(yè)廚房不銹鋼排油煙管道制作安裝與綜合體大型商場新風...規(guī)定里有廚房煙囪,排油煙管道的規(guī)定?廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
廚房排油煙風管制作安裝規(guī)范廚房室內的管路布置要遵循“短”原則，少用彎頭，特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調的“橫豎整齊”有所不同，目的是確保排油煙效果，還可節(jié)省投資。油煙凈化器5之上的集氣管的主出口優(yōu)先油煙凈化器5的中部位置。新風管和排風管穿越于房間隔墻處均設消聲器。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道，否則不利于油煙凈化器6的迅速排出，影響排風效果，通常排風管遠距離不超過15m。水平管道要有2%以上坡度，坡向排煙罩，在管道低處設置集油盒。廚房的機械或自然垂直排風管道，應采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法蘭連接，以便清理油垢。原則上不允許將油煙排入地下排污或排水井道，效果極差，從衛(wèi)生安全方面而言也是不可以的。廚房的總進風口和排煙口要分開設置，防止短路，進風口距室外自然地面2m以上。如進風口和排風口在同一層，朝向相同且臨近時，進風口必須低于排風口。不同朝向位置的排風口氣流不得回流至進風口。廚房所在建筑物高度小于等于15m時，油煙排放口應高出屋頂，原則上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m時，油煙排煙口高度應大于15m。排風管的室外排氣口上應安裝受室外風壓影響小的管帽（管罩）制成品。廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司致力于建筑、建材，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)管理的追求。公司自創(chuàng)立以來，投身于排油煙系統(tǒng)設計安裝，新風系統(tǒng)，不銹鋼滿焊排油煙管道，地產綜合體排油煙系統(tǒng)，是建筑、建材的主力軍。廣西捷亮環(huán)保工程致力于把技術上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。廣西捷亮環(huán)保工程創(chuàng)始人黃勝長，始終關注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。

油煙凈化一體機有什么好處？

　　煙凈化一體機能夠凈化廚房內的油煙，保障廚房工作人員的身體健康，或者保障家中賢妻的美好肌膚。只有將安裝油煙凈化器才能徹底凈化油煙，還不會對周圍環(huán)境造成污染。
　　油煙凈化一體機是指食品加工過程中所產生的油煙進行凈化處理,是專為飲食業(yè)開發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設備。國家環(huán)保部嚴令要求全國各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護局(廳)和環(huán)境保護重點城市環(huán)境保護局將油煙污染問題列入正常環(huán)境管理工作范圍;嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。排放標準要符合《飲食業(yè)油煙排放標準》
　　現(xiàn)代廚房，無論是大型廚房還是家用廚房，都少不了油煙凈化一體機的安裝。人們都意識到，油煙有人體的傷害，油煙中有很多有害的物質，不僅有損人的皮膚加快皮膚的老花，還會損害人的呼吸系統(tǒng)，危害人體健康。