工廠飯店油煙凈化器

工廠飯店油煙凈化器是專門用于工廠和飯店等場(chǎng)所，對(duì)烹飪過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化和處理的設(shè)備。以下是對(duì)工廠飯店油煙凈化器的詳細(xì)解析：

一、主要功能與用途

工廠飯店油煙凈化器的主要功能是去除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、油霧、異味等有害物質(zhì)，保持室內(nèi)空氣清新，同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的污染。它廣泛應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房，以及食品油炸、烹任加工行業(yè)、油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

二、工作原理

工廠飯店油煙凈化器的工作原理通常包括以下幾個(gè)階段：

1. 離心分離段：采用機(jī)械除油技術(shù)，利用風(fēng)機(jī)氣體動(dòng)力進(jìn)行凈化油煙。通過改變?nèi)~片的角度和形式，使油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集，呈微粒油霧狀，被離心力甩入箱體內(nèi)壁，由漏油管流出。
2. 高效過濾消聲段：經(jīng)過前端處理后，逃逸的微米級(jí)油煙被后置的高效過濾段（粗過濾和精過濾）處理，大部分被過濾。同時(shí)，該段還具有吸聲降噪作用，使設(shè)備整體噪聲得到有效控制。
3. 低溫等離子凈化段：采用電暈放電方法產(chǎn)生高濃度離子，利用等離子體使通過電場(chǎng)的煙氣中的顆粒帶上不同電荷，從而自相吸引、凝并、聚集成大團(tuán)而沉降。該段能迅速將油煙分子異味氣體分解或還原為低分子無害物質(zhì)。
4. 獨(dú)立消聲段：設(shè)備末端設(shè)有獨(dú)立消聲段，采用優(yōu)質(zhì)玻璃纖維消聲材料，降低設(shè)備噪聲。

三、選購(gòu)注意事項(xiàng)

1. 凈化效率：選擇油煙凈化器時(shí)，首先要關(guān)注其凈化效率。高效的油煙凈化器能更徹底地去除油煙、油霧等有害物質(zhì)。
2. 風(fēng)量與處理速度：根據(jù)廚房或工廠的實(shí)際大小和使用情況，選擇合適的風(fēng)量和處理速度的油煙凈化器。
3. 材質(zhì)與耐用性：油煙凈化器的材質(zhì)應(yīng)具有良好的耐腐蝕性和耐用性，以確保長(zhǎng)期使用效果。
4. 清洗與維護(hù)：選擇易于清洗和維護(hù)的油煙凈化器，以降低后期維護(hù)成本。
5. 品牌與口碑：選擇知名品牌、口碑好的油煙凈化器，以保證產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。

四、品牌推薦

市場(chǎng)上有很多優(yōu)秀的油煙凈化器品牌，如路易皇冠、好廚官、仟仕萊等。這些品牌的產(chǎn)品在凈化效率、風(fēng)量處理、材質(zhì)耐用性等方面都有不錯(cuò)的表現(xiàn)，且提供完善的售后服務(wù)。具體選擇時(shí)，可根據(jù)實(shí)際需求和預(yù)算進(jìn)行綜合考慮。

五、日常使用與維護(hù)

1. 正確使用：按照使用說明書正確使用油煙凈化器，避免頻繁開關(guān)機(jī)，以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。
2. 定期清洗：定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗和維護(hù)，以保持其凈化效率和正常運(yùn)行。清洗周期一般為1-3個(gè)月，具體時(shí)間可根據(jù)實(shí)際使用情況而定。
3. 安全檢查：定期檢查油煙凈化器的電源、絕緣體、通風(fēng)柜等部件，確保設(shè)備安全運(yùn)行。

綜上所述，工廠飯店油煙凈化器是廚房和工業(yè)場(chǎng)合必不可少的設(shè)備之一。在選擇和使用時(shí)，應(yīng)充分考慮其凈化效率、風(fēng)量處理、材質(zhì)耐用性等因素，并定期進(jìn)行清洗和維護(hù)以確保其正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命。

什么是油煙凈化器

油煙凈化器，通常稱為排煙機(jī)，是廚房排放油煙的處理設(shè)備。它的主要作用是吸收并過濾廚房中的油煙、煙霧和異味，以凈化室內(nèi)空氣，創(chuàng)造一個(gè)清潔和舒適的烹飪環(huán)境。這種設(shè)備有效地防止污染物進(jìn)入室內(nèi)，確保空氣質(zhì)量。油煙凈化器廣泛應(yīng)用于餐館、酒店、食堂以及學(xué)校、機(jī)關(guān)和工廠等場(chǎng)所。它對(duì)于食品加工業(yè)的油炸和烹飪環(huán)節(jié)，以及工業(yè)環(huán)境中的油霧處理、焊接作業(yè)和油脂鍋爐排放等都有顯著效果。
油煙凈化器的工作原理包括多個(gè)步驟。首先，風(fēng)機(jī)將廚房油煙和異味吸入設(shè)備。隨后，污染物通過不同層次的過濾器進(jìn)行分離。初級(jí)過濾通常使用鋁合金網(wǎng)，攔截較大的油顆粒。次級(jí)過濾采用活性炭，進(jìn)一步吸附油煙和有害氣體如甲醛。高級(jí)過濾則使用高效材料，去除微小的塵埃和異味。經(jīng)過這些處理，凈化后的空氣最終由風(fēng)扇排出室外。

什么是靜電式油煙凈化器？

靜電式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的油煙凈化治理。這種設(shè)備通過風(fēng)機(jī)將油煙吸入靜電式油煙凈化器，在均流板上，部分較大的油霧滴、油污顆粒被機(jī)械碰撞、阻留捕集。進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)后，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化。少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)，最終在自身重力作用下流到集油盤，并通過排油通道排出。余下的微米級(jí)油霧則被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣。同時(shí)，高壓發(fā)生器使電場(chǎng)內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

靜電式油煙凈化器具有諸多特點(diǎn)。首先，其電場(chǎng)采用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，確保靜電場(chǎng)能均勻達(dá)到最大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，大大增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng)，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。其次，電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可根據(jù)風(fēng)量大小拼裝，其中蜂窩式電場(chǎng)剛性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗維護(hù)方便。設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低。此外，設(shè)備還具有高安全系數(shù)，更好的高壓連接設(shè)計(jì)，開門時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電。靜電式油煙凈化器的電源采用直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附，電源在保證凈化器最好凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過載、過壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全、更放心。最后，凈化效率高，經(jīng)檢測(cè)，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味。

東莞廚房油煙凈化器

有網(wǎng)友經(jīng)常問小編廚房油煙怎么清洗可不可以就使用廚房油煙凈噴劑。今天就來跟大家說說東莞廚房油煙凈化器。

東莞油煙凈化器概述 ：
餐飲業(yè)油煙凈化器綠峰牌高效油煙凈化機(jī)采用機(jī)械式與低溫等離子體相結(jié)合的雙重凈化工藝，有效降解微米、亞微米油霧，并對(duì)油煙中苯并芘、環(huán)芳烴、丙稀醛等有害、有毒氣體也有很強(qiáng)的降解作用，其工作原理如下：油煙廢氣經(jīng)進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入機(jī)械分離區(qū)，該分離區(qū)采用特制的金屬格柵，油煙在分子在格柵作用下，經(jīng)過連續(xù)的碰撞，大部分油分子被截留。而逃逸的亞微米級(jí)煙氣被后置的一級(jí)等離子場(chǎng)處理后大部分被降解，余下的微米級(jí)的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質(zhì)進(jìn)入二級(jí)等離子場(chǎng)，后被降解成二氧化碳和水，最后排出潔凈的空氣。餐飲業(yè)油煙凈化器 綠峰包括防火式油煙凈化器，酒店油煙凈化器，環(huán)保油煙凈化器，廚房油煙凈化器，飯店油煙凈化器，油煙凈化器、學(xué)校工廠食堂油煙凈化處理。
一、產(chǎn)品概述防火型型油煙凈化器采用過濾機(jī)械分離原理（過濾、碰撞、降溫、吸附）去除油煙中的油物。它具有特殊的過濾吸附材料，這種新材料解決了過濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點(diǎn)；解決了捕集效率低的不足，達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。
二、使用方式產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小，適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置，起到濾油、防火的作用。清洗簡(jiǎn)單方便，可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設(shè)施配套，組成復(fù)合式。
三、技術(shù)特征：
1、壽命長(zhǎng)、耐高溫、耐腐蝕；
2、降溫性好，油煙捕捉性強(qiáng)，便于油汽分離；
3、過濾元件孔隙率高，阻力小，通風(fēng)性能好，儲(chǔ)油量大。
四、東莞油煙凈化器前端凈化優(yōu)點(diǎn)：
1、無能耗、運(yùn)行成本低：本產(chǎn)品運(yùn)行不耗水、電，無需改變?cè)型L(fēng)動(dòng)力系統(tǒng)、不用更換零部件、無額外費(fèi)用。大幅度延長(zhǎng)清洗管道的周期，降低用戶的使用開支。
2、凈化效果好：采用后端凈化風(fēng)速較快，凈化效率低；而前端凈化風(fēng)速較慢，凈化效率高。
3、有利于安全防火：設(shè)備運(yùn)行時(shí)把油阻截在前端，風(fēng)管里基本無油，有利于消防；
4、安裝簡(jiǎn)單、維護(hù)簡(jiǎn)便：設(shè)備放置在煙罩導(dǎo)流板的位置，安裝拆卸十分簡(jiǎn)單。清洗本產(chǎn)品時(shí)用除油劑或稀釋的強(qiáng)堿浸泡并加溫，然后用流動(dòng)水淋洗，可恢復(fù)一新。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示，對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營(yíng)多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時(shí)整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元