油煙凈化器運行記錄表格

創(chuàng)建一個油煙凈化器運行記錄表格是一個很好的做法，它可以幫助你跟蹤設備的運行狀況、維護歷史以及性能表現。以下是一個簡單的油煙凈化器運行記錄表格模板，你可以根據自己的具體需求進行調整和擴展。



| 序號 | 日期 | 時間段 | 凈化器型號 | 運行狀態(tài) | 電流(A) | 電壓(V) | 油煙濃度(mg/m3) | 前后壓差(Pa) | 清洗記錄 | 備注 |
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| 1 | 2023-04-01 | 08:00-10:00 | XYZ-123 | 正常 | 3.5 | 220 | 1.5 | 50 | 無 | |
| 2 | 2023-04-01 | 10:00-12:00 | XYZ-123 | 正常 | 3.6 | 220 | 1.2 | 52 | 無 | |
| 3 | 2023-04-01 | 12:00-14:00 | XYZ-123 | 報警 | 3.8 | 220 | 2.5 | 60 | 需檢查 | 檢查濾網 |
| 4 | 2023-04-02 | 08:00-10:00 | XYZ-123 | 正常 | 3.4 | 220 | 1.0 | 48 | 無 | |
| ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |

字段說明：

- 序號：記錄的順序號，便于查閱。
- 日期：記錄的具體日期。
- 時間段：設備運行的起始和結束時間。
- 凈化器型號：油煙凈化器的具體型號。
- 運行狀態(tài)：描述設備的運行狀態(tài)，如正常、報警、停機等。
- 電流(A)：設備運行時的電流值。
- 電壓(V)：設備運行時的電壓值。
- 油煙濃度(mg/m3)：設備運行前后廚房內油煙的濃度變化。
- 前后壓差(Pa)：凈化器進出口之間的壓力差，反映濾芯的堵塞程度。
- 清洗記錄：記錄清洗濾網或其他維護活動的情況。
- 備注：用于記錄其他需要注意的事項或特別說明。

根據這個模板，你可以每天或定期記錄油煙凈化器的運行數據，以便及時發(fā)現并解決問題，確保設備的正常運行和高效凈化效果。

油煙凈化器運行記錄臺賬表怎么填

油煙凈化器清洗記錄表內容，在清洗油煙凈化器的時候，大家要把清洗設備的日期、第幾次清洗、清洗過程以及遇到的問題進行填寫。
1、可以在下次清洗油煙凈化器的時候進行查閱，從而更好的了解油煙凈化器的使用情況。
2、油煙凈化器的清洗不能過于頻繁，這樣會影響凈化器的性能。平時可以觀察油煙凈化器的風扇上面有沒有油煙污漬，油煙污漬比較多，或者發(fā)現油煙凈化器的性能有所下降，就說明油煙凈化器需要清洗了。
3、使用油煙凈化器三個月或者是半年左右需要對其進行清洗。
4、清洗油煙凈化器不是那么簡單的，更不是隨便用水就可以清洗的。在清洗的過程中，要選擇專業(yè)的油煙凈化器清洗劑，這樣去除油煙污漬的效果會更強。也不會傷害油煙凈化器的零部件。
5、在清洗之前，要斷開油煙凈化器的電源，同時輕穩(wěn)的搬出油煙凈化器的電場，之后可以對油煙凈化器的零部件進行清洗。清洗之后，大家要按照原有的順序進行安裝。之后，大家要打開電源，觀察油煙凈化器的功能是否和以往一樣。
6、和清洗一樣，油煙凈化器的日常保養(yǎng)工作是非常重要的。更要合理使用油煙凈化器，注重該設備的日常保養(yǎng)。平時使用油煙凈化器的時候，隨手對凈化器的風扇、風葉進行簡單的擦拭。不需要油煙凈化器的功能時，要及時關閉電源，從而延長油煙凈化器的使用壽命。

油煙凈化器清洗的完整流程是怎樣的

油煙凈化器清洗是確保其正常運行和高效凈化的關鍵，完整流程如下：
1. 準備工作：提前準備好專用的清潔劑、刷子、高壓水槍、防護手套、護目鏡等工具。關閉電源并確保設備已冷卻，保障操作安全。
2. 拆卸部件：小心打開設備外殼，依次拆除電場、濾網等可拆部件。注意記錄好各部件位置，方便后續(xù)準確安裝。
3. 浸泡清洗：將拆出的部件放入盛有適量清潔劑溶液的容器中浸泡，讓油污充分溶解。浸泡一段時間后，用刷子輕輕刷洗頑固油污。
4. 高壓沖洗：使用高壓水槍對部件進行沖洗，將溶解和刷洗下來的油污徹底沖凈。沖洗時要全面，確保不留死角。
5. 干燥處理：把清洗后的部件放在通風良好的地方自然晾干，或用干凈的布擦干，確保無水分殘留，防止短路。
6. 安裝復位：按照之前記錄的位置，將干燥的部件準確裝回設備，確保安裝牢固。
7. 檢查調試：安裝完成后，檢查各部件連接是否正常，然后接通電源，調試設備，觀察運行是否正常，凈化效果是否達標。

油煙凈化器從開始到結束的清洗步驟有哪些

油煙凈化器清洗步驟如下：
1. 準備工作：關閉電源，確保設備完全停止運行，避免觸電危險。準備好清潔工具，如專用清潔劑、刷子、抹布、水桶等。
2. 拆卸部件：打開油煙凈化器的門或外殼，小心取出電場、濾網等可拆洗部件。注意記錄好各部件的安裝位置和順序，方便后續(xù)裝回。
3. 浸泡部件：將取出的部件放入盛有適量清潔劑和水的水桶中，浸泡一段時間，讓油污充分溶解。清潔劑可選用專業(yè)的廚房油污清潔劑。
4. 刷洗部件：用刷子輕輕刷洗電場和濾網，去除頑固油污。注意不要用力過猛，以免損壞部件。對于縫隙和小孔，可使用細毛刷清理。
5. 沖洗部件：用清水徹底沖洗部件，確保清潔劑和油污被完全沖掉。可將部件放在水龍頭下沖洗或用噴壺噴水沖洗。
6. 干燥部件：將清洗后的部件放在通風良好的地方自然晾干，或用干凈的抹布擦干，確保部件完全干燥后再進行安裝。
7. 安裝部件：按照之前記錄的位置和順序，將干燥的部件準確裝回油煙凈化器，確保安裝牢固。
8. 檢查整機：檢查設備內部是否有殘留的雜物，各部件連接是否正常，然后關閉門或外殼，接通電源，測試設備是否正常運行。

餐飲的環(huán)保排放要求

一、油煙排放標準
餐飲業(yè)必須遵守嚴格的油煙排放標準。首先，餐飲店的選址需符合當地城市規(guī)劃和環(huán)境要求，并配備能凈化油煙的設施，以預防油煙引起的大氣污染，保護大氣環(huán)境及鄰近的生活環(huán)境。其次，餐飲店應安裝能收集和消除廚房異味的設備，并且必須通過專門的油煙管道進行排放。根據《飲食業(yè)油煙排放標準》第八十一條規(guī)定，排放油煙的餐飲服務業(yè)經營者應安裝油煙凈化設施并保持其正常運行，或者采取其他油煙凈化措施，確保油煙達標排放，防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
二、油煙凈化器標準
油煙凈化器的標準也受到環(huán)保部門的監(jiān)管。如果商家安裝的油煙凈化器不合格，即使安裝了油煙凈化器也可能面臨處罰。那么，如何判斷油煙凈化器是否達標呢？
1、在餐飲店營業(yè)期間，必須保證油煙凈化器設備通電并正常運行，以進行油煙凈化。每三或六個月要進行一次油煙凈化器的清洗，以維持其凈化效果，并記錄相關清洗情況。
2、必須確保排煙道的密閉性，使得排放的廢氣中油煙濃度小于2mg/m3。
總的來說，根據規(guī)范標準，最高允許排放濃度為2.0mg/m3。對于擁有六個或更多罩煙的飯店，被視為大規(guī)模餐飲企業(yè)，其油煙凈化器的最低除去率應達到≥85%。