油煙凈化器排查的作用

油煙凈化器排查的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、確保設(shè)備正常運(yùn)行

1. 預(yù)防故障：通過定期排查，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)油煙凈化器中的潛在問題，如濾網(wǎng)堵塞、電場(chǎng)極板積油、設(shè)備老化等，從而避免設(shè)備在運(yùn)行過程中出現(xiàn)故障，影響使用。
2. 提升凈化效率：排查過程中，會(huì)對(duì)濾網(wǎng)、電場(chǎng)極板等關(guān)鍵部件進(jìn)行清洗或更換，確保這些部件處于最佳工作狀態(tài)，從而提升油煙凈化器的凈化效率。

二、保障消防安全

1. 減少火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)：油煙凈化器在使用過程中，如果未及時(shí)清洗或更換濾芯，可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)。通過排查，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除這些火災(zāi)隱患，保障廚房及周邊環(huán)境的安全。
2. 檢查保護(hù)裝置：排查過程中還會(huì)檢查油煙凈化器的安全保護(hù)裝置，如漏電保護(hù)、過載保護(hù)等，確保這些裝置完好無損，能在關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮保護(hù)作用。

三、維護(hù)廚房環(huán)境

1. 改善空氣質(zhì)量：油煙凈化器的主要功能是凈化廚房油煙，通過排查確保其正常運(yùn)行，可以更有效地去除油煙中的有害物質(zhì)，改善廚房的空氣質(zhì)量。
2. 減少異味：油煙凈化器還能去除油煙中的異味，排查過程中會(huì)檢查凈化裝置的工作狀態(tài)，確保其能有效去除油煙中的異味，保持廚房空氣清新。

四、延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命

1. 減少磨損：通過排查，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并修復(fù)設(shè)備中的磨損部件，減少因部件磨損而導(dǎo)致的設(shè)備故障，從而延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命。
2. 優(yōu)化運(yùn)行狀態(tài)：排查過程中還會(huì)對(duì)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，如調(diào)整電場(chǎng)電壓、清潔風(fēng)機(jī)葉片等，使設(shè)備處于最佳運(yùn)行狀態(tài)，提高其使用壽命。

五、符合環(huán)保要求

1. 確保達(dá)標(biāo)排放：油煙凈化器排查的另一個(gè)重要作用是確保油煙排放符合國(guó)家和地方的環(huán)保要求。通過排查，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決排放超標(biāo)的問題，避免對(duì)環(huán)境造成污染。

綜上所述，油煙凈化器排查的作用是多方面的，它不僅關(guān)乎設(shè)備的正常運(yùn)行和廚房環(huán)境的改善，還關(guān)系到消防安全、設(shè)備使用壽命以及環(huán)保要求的滿足。因此，定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行排查是非常必要的。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示，對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營(yíng)多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時(shí)整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

餐飲企業(yè)廚房為什么需要安裝油煙凈化器？

只要是和飲食有關(guān)，不管你是餐廳、酒樓、農(nóng)莊、西餐廳、快餐店、奶茶店、面包店等等，甚至是棋牌室里面提供餐飲的，都包括在餐飲廚房里面。全國(guó)各地對(duì)餐飲業(yè)環(huán)保專項(xiàng)整治工作繼續(xù)開展，環(huán)保局也是相繼組織召開餐飲企業(yè)整治專項(xiàng)工作會(huì)議。對(duì)需要重點(diǎn)整治的餐飲企業(yè)進(jìn)行挨個(gè)排查整治，對(duì)不同問題的餐飲企業(yè)實(shí)施不同的整治措施，提高整治效率和整治質(zhì)量。環(huán)保工作的深入，也就是說，所以餐飲廚房，都必須安裝油煙凈化器，將廚房產(chǎn)生的油煙經(jīng)過凈化處理后，才能往外面排放，不能將炒菜或是加工食品產(chǎn)生的油煙，不經(jīng)過處理就往外面排放，這個(gè)是環(huán)保方面的規(guī)定。油煙凈化器也成為餐飲企業(yè)廚房不可以缺少的設(shè)備。今天小編就帶大家剖析一下餐飲企業(yè)為什么要裝油煙凈化器？什么是餐飲油煙？有什么危害？

隨著近幾年第三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，許多城市的居民對(duì)餐飲行業(yè)油煙污染的投訴占環(huán)境污染投訴的40%以上，餐飲業(yè)油煙早已成為城市的三大公害之一。其油煙是一種極其復(fù)雜的氣溶膠，主要由油煙廢氣和燃料廢氣構(gòu)成，具有極強(qiáng)的粘著性。油煙廢氣主要是食用油和食品加熱過程中產(chǎn)生的油霧，其主要有害成分能對(duì)人體產(chǎn)生致癌作用。而燃料廢氣主要成分是CO2、SO2、NOx與煙塵，不僅對(duì)環(huán)境造成污染，對(duì)人體也會(huì)造成機(jī)體缺氧，使中樞神經(jīng)受損，記憶力衰退等傷害。餐飲業(yè)油煙早已引起了政府的高度重視，在2000年頒布了《大氣污染防治法》中第44條明確規(guī)定了——城市飲食服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須采取措施防止油煙對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成污染。一般餐飲企業(yè)都是開在人比較多的地方，油煙不經(jīng)過處理就排放，會(huì)影響到周邊的環(huán)境及居民投訴，為減少油煙污染環(huán)境，避免糾紛，也要安裝油煙凈化器，對(duì)廚房產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理。所以，不管是從環(huán)保的角度，必須安裝油煙凈化器以外，作為餐飲企業(yè)，一種以服務(wù)為主的，一般都不想油煙問題和附近的住戶關(guān)系搞得太僵，都要考慮安裝油煙凈化器，處理好油煙凈化問題。油煙凈化器是專門處理油煙設(shè)備，為控制餐飲油煙直排，希望廣大餐飲用戶都能夠自覺的安裝油煙凈化器，解決解決餐飲油煙擾民及環(huán)境污染問題。

油煙凈化器的常見的一些故障怎么排除？

一：當(dāng)設(shè)備運(yùn)行的時(shí)候，會(huì)發(fā)出連續(xù)的尖叫聲，有時(shí)甚至?xí)a(chǎn)生火花。此時(shí)，應(yīng)該檢查靜電油煙凈化器的電壓是否過高，箱內(nèi)的濕度是否過高，電場(chǎng)中是否有雜物或者是絕緣材料有損壞。故障排除的方法是調(diào)整電壓（必須有專業(yè)的人員指導(dǎo)）。若箱內(nèi)的濕度過高，應(yīng)該烘干，烘干后自動(dòng)恢復(fù)。電場(chǎng)無雜物，絕緣材料損壞應(yīng)該及時(shí)更換

二：快霸靜電油煙凈化器有感應(yīng)電源，電源工作正常，但是設(shè)備沒有反應(yīng)。出現(xiàn)這種故障的時(shí)候，應(yīng)該檢查外箱已經(jīng)接地，確保電場(chǎng)中的氣缸和極針相互接觸，確保電場(chǎng)中的絕緣體或者絕緣瓷件是完好無損的，并需要調(diào)整電極頂針與電場(chǎng)接觸良好。三：靜電油煙凈化器漏油，原因可能是積聚的油過多，門的密封條損壞了，電場(chǎng)中的氣缸變形或者是某些等級(jí)的針有所偏離。故障的排出方法是：定期的清理靜電油煙凈化器內(nèi)的積油，更換密封條，校正等級(jí)針。用戶在使用油煙凈化器的時(shí)候，要養(yǎng)成定期檢查，定期清洗和定期保養(yǎng)的習(xí)慣，只有做好了定期保養(yǎng)，保護(hù)好設(shè)備的正常運(yùn)行，才能延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，設(shè)備的使用壽命延長(zhǎng)，就等于是成本降低了，成本降低就等于是效益提高。

請(qǐng)闡述油煙凈化器清洗的完整過程

油煙凈化器清洗是確保其正常運(yùn)行和高效凈化的關(guān)鍵，完整過程如下：
1. 斷電與準(zhǔn)備：在清洗前，務(wù)必切斷油煙凈化器的電源，確保操作安全。準(zhǔn)備好所需工具和清潔用品，如專用清潔劑、刷子、抹布、水桶等。
2. 拆卸部件：打開油煙凈化器的檢修門，小心取出電場(chǎng)、濾網(wǎng)等可拆洗部件。不同型號(hào)的凈化器，部件拆卸方式可能略有不同，需參照產(chǎn)品說明書進(jìn)行操作。
3. 初步?jīng)_洗：將取出的部件放在空曠處，用高壓水槍或大量清水進(jìn)行初步?jīng)_洗，去除表面大部分的油污。
4. 浸泡與清潔：調(diào)配適量的專用清潔劑溶液，將部件浸泡其中15 - 30分鐘，使油污充分溶解。之后用刷子輕輕刷洗，特別是油污較重的部位，確保徹底清潔。
5. 再次沖洗：用清水將部件上的清潔劑沖洗干凈，避免殘留的清潔劑對(duì)部件造成腐蝕。沖洗過程中要確保每個(gè)角落都沖洗到位。
6. 干燥處理：將清洗后的部件放在通風(fēng)良好的地方自然晾干，或使用干凈的抹布擦干，確保部件完全干燥后再進(jìn)行組裝。
7. 組裝與檢查：將干燥的部件按照正確的順序裝回油煙凈化器，安裝過程中要注意部件的位置是否正確。安裝完成后，檢查各部件連接是否緊密，電場(chǎng)是否安裝平整。
8. 通電測(cè)試：接通電源，開啟油煙凈化器，觀察其運(yùn)行是否正常，有無異常聲音或異味。若發(fā)現(xiàn)問題，需及時(shí)排查并處理。