煙臺廚房靜電油煙凈化器

煙臺廚房靜電油煙凈化器是專為廚房環境設計的油煙處理設備，它利用靜電原理有效去除油煙中的有害物質，保障廚房空氣的清新與工作人員的健康。以下是對煙臺廚房靜電油煙凈化器的詳細介紹：

一、工作原理

煙臺廚房靜電油煙凈化器主要采用靜電凈化技術，其工作原理大致如下：

1. 油煙吸入：含油煙的廢氣在風機的作用下被吸入油煙凈化器。
2. 一級凈化：油煙首先進入一級凈化分離均衡裝置，采用重力慣性凈化技術，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并均衡整流。
3. 二級凈化：分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出，剩余的微小粒徑油霧粒子則進入高壓靜電場。在高壓靜電場中，微小粒徑油霧粒子被電離并帶上電荷，隨后被吸附在吸附極板上。
4. 消毒除味：高壓靜電場激發的臭氧還能有效降解油煙中的有害成分，起到消毒、除味的作用。
5. 排出潔凈空氣：經過凈化處理后的空氣通過過濾網格柵排出，達到環保標準。

二、產品特點

1. 高效凈化：靜電油煙凈化器具有極高的凈化效率，能夠有效去除油煙中的有害物質。
2. 節能環保：設備運行過程中能耗較低，且臭氧消毒功能有助于減少化學消毒劑的使用，符合環保理念。
3. 易于維護：設備結構緊湊，維護方便，可定期清洗吸附極板以保持凈化效果。
4. 適應性強：適用于各種規模的廚房環境，可根據實際需求進行定制。

三、生產廠家與品牌

煙臺地區有多家生產廚房靜電油煙凈化器的廠家和品牌，如青島山水環境科技有限公司、煙臺卿達建材有限公司等。這些廠家擁有專業的研發團隊和生產設備，能夠為客戶提供高質量的產品和服務。

四、選擇建議

在選擇煙臺廚房靜電油煙凈化器時，建議從以下幾個方面進行考慮：

1. 凈化效率：選擇具有較高凈化效率的產品，以確保油煙得到有效處理。
2. 品牌信譽：選擇知名品牌和廠家生產的產品，以保證產品質量和售后服務。
3. 價格因素：根據自身預算和需求選擇合適的價格區間內的產品。
4. 安裝與維護：考慮產品的安裝便捷性和后期維護的方便性。

綜上所述，煙臺廚房靜電油煙凈化器是廚房油煙處理的重要設備之一，具有高效凈化、節能環保、易于維護等特點。在選擇時，建議綜合考慮多方面因素以選出最適合自己需求的產品。

開飯店需要什么設備

北京永達浩泰廚房設備有限公司為您提供廚房設備設施一站式服務，提供廚房設計，餐廳設計，后廚設計，廚房設備，廚具設施以及排煙排風系統，免除您創業的后顧之憂。
無論是機關食堂、單位食堂還是學校食堂、寫字樓食堂，飯店，美食城，酒店，餐廳所使用的廚房設備和廚房用品，都是根據經營方對設備的要求（包括質量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜、主食）要求來定位的，湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。

灶具設備

學校食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶，它是用不銹鋼和節能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設備；電磁灶、防漏電、有防干燒保護；不論是煤氣灶還是電磁灶火力調節都隨心所欲，堅固，易于清潔，適合于人數較多的場所使用。常見的設備有：雙頭雙尾灶，大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜，炒爐等。

排煙系統

由于灶具設備在烹調時會產生油煙，所以必須配有排煙系統，也是衛生部門所規定的。它主要的設備有：煙罩、油煙凈化器、風機、風柜、控制箱、排煙管道等，它的覆蓋面積要比灶具區域大。定時清潔排煙管道，更換油網是保持排煙系統暢通的必要方式。北京永達浩泰廚具設備有限公司采用靜電式油煙凈化設備或油煙凈化一體機進行油煙凈化處理，具有能耗低、體積小、管道不漬油、安全防火等特點。

調理設備

為了滿足存放蔬菜、米面、洗手等需要，食堂廚房內還需配備各種調理設備。主要有水池：常見的有兩星、三星水池；架臺：面案工作臺，米面架，四層或五層貨架等。另外，根據需要還有筷子車、收餐車、調料車、售飯臺、殘食臺、墩布池、化凍池等設備。

制冷保溫設備

為了原材料的保鮮，常常要用到冰柜，以4門，6門為常見。如果需求量大一些，則要用到冷庫，冷庫制冷效果好，儲存時間長、質量好，抑制霉菌，延長貨架期；有制冷設備，相應的，也就有保高溫設備，為了能維持食品的溫度，保溫售飯臺、保溫桶也是必不可少的。

炊事機械設備

這里主要用到的是一些小型的機械類設備，比較常用的產品有切片機，攪拌機，和面機，壓面機，豆漿機等產品，這些機械種類很多，功能有多有少，價格不一，一般是要根據食堂的檔次需要來配備的。

除了上面提到的設備，食堂廚房用品還需要有洗滌、調配用的菜筐、不銹鋼盆子，廚具包括刀具、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等，盛放調料和調制用的器具，進餐時用的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子，處理垃圾用的笤帚簸箕、盛放垃圾用的垃圾桶，還有一次性衛生用品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等，大大小小的物件必須備全。

北京永達浩泰廚房設備有限公司專注于餐飲廚房設備,餐飲廚房設計,廚房改造工程,廚房食堂改造,廚房一站式服務,排煙排風系統等。