油煙凈化器設備技術要求

油煙凈化器設備的技術要求涵蓋了多個方面，以確保其高效、安全、穩(wěn)定地運行。以下是對油煙凈化器設備技術要求的詳細歸納：

一、性能要求

1. 凈化效率：
- 油煙凈化器的凈化效率是衡量其性能的關鍵指標，通常以去除油煙顆粒物和揮發(fā)性有機化合物（VOCs）的能力表示，并以百分比形式給出。高效凈化器的凈化效率應≥90%，排放口油煙濃度需≤1mg/m3或更低（具體標準可能因地區(qū)和行業(yè)規(guī)范而異）。
- 凈化效率需符合相關國家或地方標準，如GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》等。

2. 風量與風壓：
- 風量：單位時間內(nèi)凈化器處理的氣體體積，需與廚房排風量匹配，以確保油煙能夠被充分吸入并處理。
- 風壓：凈化器對氣流的阻力，影響風機選型和能耗。設備阻力應控制在合理范圍內(nèi)，一般不大于100Pa或150Pa（具體數(shù)值可能因設備型號和規(guī)格而異）。

3. 能耗與運行成本：
- 油煙凈化器的能耗直接影響其運行成本。設備應設計合理，以降低電力消耗。
- 同時，還需考慮維護成本，包括濾網(wǎng)更換、電極清洗、催化劑再生等費用。

二、安全要求

1. 電氣安全：
- 設備供電電源必須是接地線的A0220V/50Hz電源，且設備接地必須可靠，接地電阻小于2Ω。
- 凈化器高壓電源應具有軟啟動、放電跳停、電場短路、電源過載、空載、變壓器超溫、自動重啟等功能，以保障設備的可靠運行和操作者的人身安全。

2. 防火防爆：
- 周圍不能有易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。易燃易爆物極易引發(fā)爆炸事故，腐蝕性氣體會侵蝕設備外殼和內(nèi)部金屬部件。
- 對于靜電式凈化器，還需特別關注臭氧排放問題，臭氧濃度需符合GB3095-2012《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》要求（1小時平均濃度≤200μg/m3）。

三、材質(zhì)與結構要求

1. 電場材質(zhì)：
- 電場應采用標準鋁合金等耐腐蝕、導電性能好的材料制成，以確保長期穩(wěn)定運行。

2. 外殼與防護：
- 設備外殼應具備一定的耐候性和防腐蝕性，以應對各種惡劣環(huán)境。
- 室外安裝時，應加裝防雨、遮陽的雨篷；電源箱門板應采用不銹鋼等耐腐蝕材料。

3. 組件保護：
- 安裝過程中應確保設備及配件的完好無損，避免碰撞和損壞。
- 樓面或支架的強度要足夠支承設備的重量，避免因承載不足導致設備傾斜、掉落。

四、環(huán)保與排放要求

1. 排放標準：
- 油煙凈化器排放的廢氣中油煙濃度必須嚴格控制在規(guī)定范圍內(nèi)（如≤2mg/m3或更低），以確保排放出去的空氣對環(huán)境和人體健康無害。

2. 廢臭污水處理：
- 設備排放的廢臭污水需按當?shù)氐沫h(huán)保法規(guī)要求進行處理排放，不得隨意排放以避免污染土壤和水體。

五、維護與監(jiān)控要求

1. 定期維護：
- 根據(jù)使用頻率和設備狀況，定期清洗過濾網(wǎng)或電極等部件，以確保凈化效率。
- 定期檢查風機運行狀態(tài)和電源系統(tǒng)是否正常。

2. 智能監(jiān)控：
- 部分高端油煙凈化器配備智能監(jiān)控系統(tǒng)，可實時監(jiān)測設備運行狀態(tài)和油煙污染物排放情況，并通過手機APP等方式向管理人員發(fā)送報警信息。

綜上所述，油煙凈化器設備的技術要求涵蓋了性能、安全、材質(zhì)與結構、環(huán)保與排放以及維護與監(jiān)控等多個方面。這些要求共同確保了油煙凈化器能夠高效、安全、穩(wěn)定地運行，并滿足相關環(huán)保法規(guī)和標準的要求。

【安裝油煙凈化器的要求】油煙凈化器安裝規(guī)范 安裝位置如何選擇

安裝油煙凈化器的規(guī)范要求主要包括以下方面：

一、安裝基礎要求： 應由專業(yè)人員使用專用工具進行安裝，避免碰撞損壞設備。 安裝前需檢查設備及配件是否齊全，如有損壞或配件不齊，及時聯(lián)系供應商。 不合格安裝將導致設備性能無法實現(xiàn)，可能造成返工。

二、安裝基礎環(huán)境要求： 環(huán)境濕度：10%~40%。 環(huán)境溫度：20℃~50℃。 海拔高度：低于1000米。 設備阻力：小于100Pa。 適用煙氣：餐飲業(yè)油煙廢氣，非易燃、易爆、易揮發(fā)、易腐蝕性氣體。嚴禁將柴油爐黑煙與油煙一并處理。 周圍無易燃易爆物體和腐蝕性氣體。 機體必須水平安裝，并按法規(guī)在出口處加裝防火閥。 氣溫較低地區(qū)，應對排污管及外接管道采取保溫措施。

三、安裝基礎設施要求： 供電電源：必須是接地線的A0220V/50Hz電源，接地電阻小于2Ω。設備內(nèi)部有高電壓，安裝完畢前切勿通電。 防雨遮陽：室外安裝時，應加裝防雨、遮陽裝置。 樓面或支架強度：能足夠支承設備重量。可拆卸極板配件以減輕吊裝重量，但應安全放置。 廢臭污水排放：按當?shù)丨h(huán)保法規(guī)處理排放。

油煙凈化器安裝位置的選擇方法： 確定安裝空間：確保有足夠的空間安裝油煙凈化器，一般選擇安裝在室外以節(jié)省廚房空間。 最佳凈化效果位置：油煙凈化器應裝在離集煙罩38米的距離，以確保消防安全和凈化效果。 室外安裝防護：油煙凈化器采用高溫噴塑材質(zhì)，但應安裝防雨裝置以增加使用壽命。預留維修空間，機箱門應有90度以上直角自由開啟空間。 與引風機相對位置： 引風機已安裝好的情況下，油煙凈化器裝在引風機末端，但需加裝向下的90°彎頭或向上90°彎頭加防雨帽。 油煙凈化器與引風機一起安裝時，建議油煙凈化器裝在引風機前端，以延長引風機使用壽命并減少維護成本。 電路安裝：管道、引風機安裝完畢后安裝電路，一般油煙凈化器接220v電源。運行設備時，兩個指示燈同時亮起為正常工作狀態(tài)。

【油煙凈化器標準】油煙凈化器參數(shù)有哪些 功率是多少

油煙凈化器的標準參數(shù)主要包括風機風量、凈化效率、能效比和安全性指標，功率因設備型號和規(guī)格而異，無法一概而論。

1. 風機風量指標： 風機風量決定了油煙凈化器的換氣次數(shù)，通常需要在1小時內(nèi)過濾整個廚房或指定區(qū)域的空氣5次以上。 對于不同大小的廚房或區(qū)域，應選擇適當風量的油煙凈化器，以確保油煙能夠被充分吸入并凈化。

2. 凈化效率指標： 凈化效率是衡量油煙凈化器性能的主要指標，數(shù)值越大表示凈化效能越高。 消費者應選擇CADR值在適當范圍以上的油煙凈化器，以滿足廚房油煙凈化的需求。

3. 能效比指標： 能效比是衡量油煙凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標。 高效的油煙凈化器應具有較高的能效比數(shù)值，以減少能源消耗并降低運行成本。

4. 安全性指標： 油煙凈化器的安全性指標包括臭氧安全指標等，需確保臭氧濃度控制在安全范圍內(nèi)。 采用靜電凈化等技術的油煙凈化器可能產(chǎn)生臭氧，但應確保其在安全標準以下。

關于油煙凈化器的功率，因設備型號、規(guī)格和品牌而異，無法給出具體的數(shù)值。在選擇油煙凈化器時，建議參考設備的技術規(guī)格表或咨詢制造商以獲取準確的功率信息。同時，還需注意油煙凈化器的其他性能參數(shù)和指標，以確保選購到符合廚房需求的設備。

靜電式油煙凈化器注意事項

靜電式油煙凈化器的注意事項包括以下幾點：

加粗內(nèi)容為重點注意事項，需特別注意。

【油煙凈化器標準】油煙凈化器參數(shù)有哪些 功率是多少

油煙凈化器的功率

廚房油煙凈化器是一種大功率電器，工作原理是油煙通過風機被吸入凈化器，其中較大油霧滴和顆粒在均流板上被捕捉。當氣流進入高壓靜電場，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分油粒降解炭化；少部分微粒在電場力和氣流作用下向電場極板運動被捕集，最終通過重力流到集油盤并排出。電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了大部分氣味。

油煙凈化器參數(shù)有哪些

1、風機風量指標

高效的空氣凈化器需要保證一定的換氣次數(shù)，即風機的風量。通常，凈化機需在1小時內(nèi)過濾整個房間的空氣5次以上。風量過小無法充分分解有害物質(zhì)；風量過大則浪費能源。對于20平方米左右的房間，建議選擇風量在60立方米/小時左右的凈化器。

2、凈化效率指標

凈化效率（CADR）是衡量空氣凈化器性能的主要指標，數(shù)值越大，凈化效能越高。消費者應選擇CADR值在120以上的空氣凈化器，對于有較高要求的消費者，建議選擇CADR值在200以上的凈化器。

3、能效比指標

能效比是衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標，數(shù)值越高，代表空氣凈化器越節(jié)能。能效比良好的空氣凈化器，其能效比數(shù)值應大于3.5。但需注意，帶風機的空氣凈化器凈化效率高，能效比相對較高。

4、安全性指標

空氣凈化器的安全性指標包括臭氧安全指標，臭氧濃度受嚴格限制。采用靜電凈化、紫外燈消毒和負離子發(fā)生器的空氣凈化器可能產(chǎn)生臭氧，但只要控制在安全范圍內(nèi)，即可接受。

環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標準

飲食、娛樂、服務業(yè)的選址必須符合當?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，配置防止污染的設施，保護周邊生活環(huán)境。企業(yè)建設和經(jīng)營必須遵守國家法律、法規(guī)和標準，防止環(huán)境污染。

新建、改建、擴建、轉產(chǎn)的飲食、娛樂、服務業(yè)項目應向當?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。

油煙凈化器標準

油煙凈化器是否達標有4個注意事項：排煙道出口應高于相鄰建筑物或接入公共煙道；根據(jù)灶眼數(shù)量計算凈化器風量，一個基準灶頭應達到2000立方米/小時風量；確保凈化器通電正常使用，每3至6個月清洗一次并做好記錄；保證排煙道密閉性，排放廢氣中油煙濃度小于2mg/m3。

餐飲業(yè)戶對油煙凈化設備的選購不可疏忽，需按要求安裝高效油煙凈化器。