廣西新型油煙凈化器效率

廣西新型油煙凈化器的效率通常受到多個因素的影響，包括設備的型號、功率、處理風量、凈化技術等。以下是對廣西新型油煙凈化器效率的一些分析：

一、技術特點

廣西的新型油煙凈化器多采用高壓靜電原理進行油煙凈化，這種技術具有高效、節能、穩定可靠的特點。靜電除油技術通過陰極在高壓電場中發射出來的電子以及電子碰撞空氣產生的負離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子在極短的時間內帶上足夠的電荷，并在電場力的作用下被陽極吸附，從而達到凈化油煙的目的。

二、效率表現

1. 凈化率：根據公開發布的信息，廣西科綠環保科技有限責任公司等企業的新型油煙凈化器凈化率可達到90%以上。這意味著在設備正常運行的情況下，大部分油煙都能被有效凈化。
2. 處理風量：不同型號的油煙凈化器處理風量不同，從數千立方米/小時到數萬立方米/小時不等。處理風量越大，通常意味著設備在相同時間內能夠處理的油煙量越多，從而在一定程度上提高了凈化效率。

三、其他影響因素

1. 智能化程度：現代油煙凈化器多搭載智能模塊，能夠根據煙氣濃度和電場、穿心瓷瓶的粘油狀況自行調整高壓輸入，確保凈化器一直處于優良的凈化效率。這種智能化設計有助于提高設備的整體效率和穩定性。
2. 維護與保養：定期對油煙凈化器進行維護和保養也是保持其高效運行的關鍵。清理積油、檢查電源和電極等部件的工作狀態，可以確保設備在最佳狀態下運行。

四、結論

綜上所述，廣西新型油煙凈化器在技術上具有高效、節能、穩定可靠的特點，凈化率普遍較高。然而，具體的效率表現還需根據設備的型號、功率、處理風量以及使用和維護情況等因素綜合考慮。在選擇油煙凈化器時，建議根據實際需求和預算選擇適合的型號，并關注設備的智能化程度和后續維護服務。

廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護

排油煙系統安裝示意圖
對于餐飲業的廚房來說，排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統中的一個凈化空氣的強制性功能。排煙系統和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關鍵，同時也是油煙凈化器設計人員容易忽略的問題，如果排煙系統設計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。由于在國家規范中沒有給出關于油煙排風收集系統與凈化器匹配的計算依據，因而在實際進行油煙排風系統和凈化器的設計時缺乏可靠實用的計算方法，廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護，廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護。掌握排煙系統的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響，是進行油煙凈化器選型和安裝的前提，對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。
本文對油煙排風系統的設計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關系進行了初步的研究探討。
廣西排油煙管道安裝技術比較好的施工單位？廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護
那需要多大的風力一般如何計算呢?
理論上，是要根據自己的爐灶的總火力，還是需要的排氣能力（出入溫差）。
其實歐美爐子的總火力還是很大的，因為隨便就是五個灶眼，外加一個烤箱。如果按中國人的需要，至少要有一個 15000 btu 以上的大火眼，這樣換算下來，一個像樣的爐子，總火力至少在 60000 btu 以上，油風機需要的排風量，一般是除以100，就是 600CFM，換成國內的，就是 17，和國內的不少大油煙機的排風量差不多。
但一般在海外的華人，如果自己裝，風力都比這個大，能有 900 CFM，乃至 1200 CFM，也很正常。
像這款華人中用得較多的 Zephyr 的 Typhoon，
就有 850CFM（相當于 24）。所謂的能把鍋蓋吸起來。
另外，能達到這樣的排風量，也需要有足夠粗的排風管道（長度和彎角也有限制）。
同時，很多地方，會對補給空氣（make-up air）有要求，尤其是在北方，房子密封性好，抽風速率大了，要有空氣補進來。所以很多地方對油煙機的排風量有限制，大過一定排風量，要加特別的 make-up air 裝置，一般這個裝置要比油煙機貴很多（幾千美元吧）。對策是很多油煙機提供降速裝置，把排風量降到法律許可的范圍內，等檢查結束后，再把它去掉。嗯，這樣安裝者就無責任，都是房主的責任了。
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集氣(煙)罩
集氣(煙)罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設備，多為專業公司制作。其外形應統一、美觀、易于清理，廚房通風中，需補充一定數量的新風，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負壓過大(一般不應大于5Pa)，另一方面可以降低廚房內的溫度，改善工作環境。對于烹飪油煙的收集，采用的集氣(煙)罩主要有三種類別：
(1)簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風設備，集風效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。
(2)含擋油板和送風設備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產生的油煙，油滴不散落，只要送風風量合理，廚房操作人員工作面的空氣質量就好。但安裝要求較高，投資較大。
近年來，隨著城市配套戰略的不斷推進，商業項目的建設越來越多，餐飲成為商業建筑中業態的重要組成部分。同時，興建的辦公建筑內也存在配套商業---餐飲業態。餐飲業態必備工程條件--排油煙系統的設計與實施成為餐飲業態交付中非常重要的內容。餐飲的排油煙系統涉及招商落位、排油煙的土建井道布置、屋面設備管線綜合排布、屋面設備基礎的實施、排油煙系統的配電等，因此需要建立一套完整的排油煙系統設計與實施標準。二、適用范圍本標準適用于在大中型商業、辦公配套商業排油煙系統的設計、實施。沿街商鋪、商業街也可以參照使用。本標準不涵蓋大型餐飲廚房的通風。綜合體商業廚房不銹鋼排油煙管道制作安裝與綜合體大型商場新風...規定里有廚房煙囪,排油煙管道的規定?
1.餐飲排油煙方式
1常規分為四大類：風機+凈化器全部放置于屋頂；風機+凈化器全部放置于廚房；風機放置于屋頂，凈化器放置于廚房；每戶設置一套排油煙系統（占用管井面積巨大，常規開發商不推薦此方案）。
2、排油煙管線設置原則規范有2%坡度要求；故建議水平段長度盡量不超過20m，極限不超過30m（如是30m會影響凈高：0.6m）。
3、排油煙細節梳理
新排風口的距離及高差需要保障，一個10m，一個3m；油煙排放點與周圈敏感建筑的距離，一個是20m，一個是10m（設置了油煙凈化以及除異味之后）。
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通風排煙工程系統是由多個部件組成的，導致抽風排煙效果不好的原因很種，需要根據現場判斷。通風排煙工程的效果不好的原因。1、風機選型不對（視現場條件，選底出風口較合適）2、進出風口未裝軟接（風機產生的震動會傳遞到管道上，增加系統運行噪音）3、圖片顯示排風口往地下水道排放（這樣阻風嚴重，且遇到大雨天氣下水道容易積水，油煙排至下水道遇明火容易產生安全。環保部門不允許）4、管道彎頭圓弧度太小，彎頭多達5處，增加系統運行阻力，排風不順暢。導致抽風效果差，可能不僅是只有一個原因的，也可能涵蓋很多個原因。安裝方式不正確，后果真的很嚴重，不僅效果不好，而且還浪費不必要的資金。安裝飯店抽油煙機}餐飲廚房煙道改造及拆裝原因是什么呢？原因就是選擇的廚房排煙罩沒有選擇排油煙0的。排油煙0的排油煙1廚房排煙罩有以下明顯的特點：1.排油煙1廚房排煙罩肉眼完全觀察不到油煙。排油煙1廚房排煙罩可以將凈化效率提高到95%以上，經過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通眼是觀察不到排放尾氣中有排油煙2存在的（北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正常現象）。對于求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認定工程失敗。 廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護
廣西捷亮環保工程有限公司是一家專業從事餐飲油煙凈化處理系統、隔油提升一體化、消防強排煙、機房隔音降噪、排油煙3等環境保護的大型綜合公司。公司設備齊全、先進，技術力量雄厚，設計精美完善，制作細致美觀，生產供應的餐飲排油煙系統在行業內享有較高評價，深受廣大客戶的青睞。的公司，致力于發展為創新務實、誠實可信的企業。廣西捷亮環保工程深耕行業多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供的排油煙系統設計安裝，新風系統，不銹鋼滿焊排油煙管道，地產綜合體排油煙系統。廣西捷亮環保工程不斷開拓創新，追求出色，以技術為先導，以產品為平臺，以應用為重點，以服務為保證，不斷為客戶創造更高價值，提供更優服務。廣西捷亮環保工程創始人黃勝長，始終關注客戶，創新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。
油煙

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所以說安裝一套新風除霾系統是很有必要的。我司鑒于以上種種原因推薦安裝科尼安潔品牌下的除霾新風系統。下以我來介紹一下除霾新風系統的性能特點： 雙層濾網過濾，PM2.5過濾效率達95%以上 PM2.5除霾和新風二合一，供給純凈新風 頂送風、地送風兩種方式可選，適用各種安裝需求 外循環、內循環、混合三種循環模式可選，廣西辦公室新風換氣系統工程公司，滿足不同客戶需求 適用于120m2 -200m2公寓、別墅等
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新風系統的主要參數含義
主機新風量：每小時送風的風量，單位m3/H，注意，主機上的標值，或者商家所說的，都是指這臺主機送風口的風量，并不是你安裝后的實際風量，家用零售產品風量規格通常是150、250、350、500m3/H
機外靜壓：即出口靜壓，這個參數的意義，就是把主機的標值風量，可以不衰減的送出去多遠。管道有阻力，出口靜壓就是用來克服這個阻力的。靜壓值主要由風機系統決定，風機系統由電機、葉輪、蝸殼構成，新風系統的電機都是采購自專業電機廠家，但是葉輪和蝸殼的匹配優化，就見到了各品牌的技術水平和研發能力。注意機外靜壓和比較大靜壓不是同一回事，應主要關注機外靜壓。
靜壓-風量特性曲線圖：機外靜壓和風量，成一個反比關系。同一臺主機，風量越大，靜壓越低（即能送出去的距離越短），要靜壓高（送出去遠），就要降低風量（即實際送出來的風，低于主機名義風量）。主機出廠，都必須有這樣一個特性曲線圖，在這個圖上，取一個風量數值，可以對應的看到在這個風量值的時候，這臺主機有多少靜壓，與管路計算出來的阻力相比較，即可知這臺主機是否符合系統設計要求。
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新風系統越來越普及，當然仍有部分朋友對新風系統了解程度比較低，容易對新風系統產生誤解。
誤區一：新風系統是市場的產品，不適用普通家庭。其實我們要根據家庭的住宅面積來確定新風系統的規格，規格不同價格也不同。
誤區二：新風系統安裝麻煩。如果房子還沒有裝修好，可以選擇中央新風。如果房子已經裝修完畢可以選擇壁掛式新風，可以根據自身具體情況來選擇適合的新風，并不會很麻煩。
誤區三：新風系統通風效果差，存在通風死角。研究發現正壓原理的新風系統通風效果非常均勻，室內每個角落的通風效果都一樣，不可能留下任何不通風的“死角”。之所以會有通風死角的誤解，是因為選擇的設備風量太小。
誤區六：新風系統噪音大。新風系統在正常狀態下運行噪音是很小的，并且設備是放在遠離休息的廚房和陽臺等地方。安裝時搭配隔音材料也能夠把噪音降到比較低。
因此，裝新風系統很有必要，可以解決室內長時間缺氧和空氣污染問題。 廠家直銷雙向流新風換氣機 大型商用新風系統 柜式新風機組價格。
雖然冬季空氣質量比往年要好一些，但是為了保障家人健康，我們依然需要新風系統！從當前新風系統的發展速度和市場擴張速度來看，新風系統離我們并不是很遠。那么，在選購之前，怎樣用你慧眼去識別什么是好的新風系統呢？
1、風量
重要的當然是風量。新風的原理就是吸入室外新鮮空氣注入室內，把室內原來的空氣“趕走”，以此保證室內的空氣新鮮有氧。風量大，換氣快，室內污染物不易堆積；風量小，換氣慢，根本解決不了問題。
雖然部分標準指出住宅層高宜為2.80米，但從實際來看，我國樓房室內高度平均在2.7米左右。那么一個使用面積80平米的室內空間大概為216立方米。也就是說對于80平方米的房屋來說，當新風凈化系統的風量達到216立方米/小時才能保證每小時換氣一次。所以選購新風可以根據使用面積粗略計算室內空間大小，如果新風凈化系統的風量只有幾十，可能需要配備多臺新風系統才能滿足空氣需求。
你關心的新風系統后期維護問題,這里都有。廣西新風設計安裝
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廣西捷亮環保工程有限公司是一家專注于環保工程和環?？萍碱I域技術研發、技術咨詢的公司，公司總部設在南寧市民族大道178號昊然風景小區6棟2單元905室，鳳嶺地鐵口就在公司樓下，地理位置優越，交通十分便利。公司成立以來，始終堅持以人為本、誠信立業的經營原則，緊密結合環?？萍己托袠I發展特點，不斷優化，使客戶得到質量的服務和較好的工作生活環境。公司本著以綠色節能、低碳環保、健康舒適為目標，以放心的服務為宗旨，以顧客的口碑為渠道，打造產品技術前列、營銷團隊規范、客戶使用放心、售后服務及時的企業文化理念，捷亮環保將成為現代健康環?？臻g的新標準。公司專業承接:別墅、酒店、餐廳、會所、KTV、寫字樓、商鋪、學校、網吧、醫院、機房、廠房車間等各大空間的環保工程。廣西辦公室新風換氣系統工程公司
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排煙風機
常用的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。
(1)軸流風機以前應用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應用。
(2)風機箱全壓中等，風量可以調節，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統中選用。
(3)離心風機全壓和風量都可以調節，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理，廣西綜合體餐飲油煙凈化系統風管銷售。當廚房位于建筑物的底部時其排風機宜安放在屋頂，一方面可減少室內噪聲污染，同時排風風道處于負壓狀態，可避免氣味外溢。風機安放在屋頂時，廣西綜合體餐飲油煙凈化系統風管銷售，廣西綜合體餐飲油煙凈化系統風管銷售，一般選擇離心風機。
排油煙管道安裝規范【相關詞_ 排油煙管道設計規范】油煙機排風管道安裝步驟,油煙機排煙管出風口蓋的裝法。廣西綜合體餐飲油煙凈化系統風管銷售
近年來，隨著城市配套戰略的不斷推進，商業項目的建設越來越多，包括XX的商業23，000m2、森林公園XX廣場的商業140，000m2餐飲都占據較大比例，并成為商業建筑中業態的重要組成部分。同時，興建的辦公建筑內也存在配套商業---餐飲業態。餐飲業態必備工程條件--排油煙系統的設計與實施成為餐飲業態交付中非常重要的內容。餐飲的排油煙系統涉及招商落位、排油煙的土建井道布置、屋面設備管線綜合排布、屋面設備基礎的實施、排油煙系統的配電等，因此需要建立一套完整的排油煙系統設計與實施標準。
二、適用范圍
本標準適用于在XX大中型商業、辦公配套商業排油煙系統的設計、實施。沿街商鋪、商業街也可以參照使用。本標準不涵蓋大型餐飲廚房的通風。
三、使用說明及術語
1.餐飲業 Catering Trade
以從事餐食烹飪加工和消費服務經營活動為主的行業
2.油煙 Cooking Fume
食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機物及其加熱分解或裂解物質。
廣西廚房油煙投訴解決方案整改通風、排油煙管道和其它建筑的消防排煙管道。通風、排油煙管道和其它建筑的消防排煙管道。
補風系統的設計計算原則：
補風機的風量取排油煙風機風量的80-90%，補風管道內的風速控制在≤8m/s，補風機的全壓按照補風能送入廚房為準。補風風機的計算公式為：
G2=1.1×（80-90%）×G1
圖3 排風路由之二（通過百葉窗排至室外）
8.排油煙系統材質的規定：
1）排油煙風機須采用外置電機風機；排風風機采用防爆電機；排油煙風機、補風風機優先采用離心式風機箱，風機采用國產質量產品；
圖4排油煙系統的案例
2）油煙凈化器采用高壓靜電模塊式，凈化效率達到冷卻多普勒效率＞93%，排放濃度<2mg/m3，排放時目測無煙；油煙凈化器表面風速≯2.5m/s；靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa；電離與收集器為獨立結構，電離器為不銹鋼材質，收集器為鋁合金構建，收集器極板的間距不大于8.6mm；以保證收集面積；每層收集構建都有獨立的排污盤，以免污物溢流到下層收集組件表面；電離器與收集器作為獨立的單元能清洗與替換；為有效過濾油煙與氣味粒子，每個配電盒至少能提供12kv電壓，給收集器提供6kv電壓；電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器，并需手動開啟，維修時易于拆卸；設備提供樓宇控制系統的連接點，包括遠程啟停、工作狀態顯示，故障報警等；
2設備組成及選型
排油煙系統一般由風機、油煙凈化器、消聲器、150℃防火閥、止回閥及管道組成，廚房內設備選型由用戶二次深化設計確定，以下按本文上述集中系統的方案三進行系統選型介紹。
風機：一般為專門的排油煙離心風機，風量大，風壓高，電機外置。集中總風機的比較大風量可以考慮一定的同時使用系數，可取80~90%，而且風機可采用雙速風機，在非餐飲期間低速運行，降低運行費。風壓需考慮克服管道及閥件、油煙凈化器的阻力，而油煙凈化器需取其終阻力值。
油煙凈化器：市場上油煙凈化器設備根據原理不同有多種形式：慣性法、過濾法、洗滌法、吸附法、靜電沉積法以及組合式等等，本文不評價各凈化器的優劣，為保證油煙排放標準，對于凈化器選型風量應大于等于風機的風量，餐飲業單位油煙的比較高允許排放濃度和油煙凈化設備的比較低去除
承接南寧不銹鋼排油煙機排油煙管道-「油煙凈化設備」。排油煙管道什么材質好,油煙機排風量多少符合。
必須在無載荷(關閉進風管道中的閘門或調節門)的情況下進行。如情況良好，然后逐步打開煙道或調節門作滿載荷的正常工況(規定的全壓和流量)的連續運轉試驗。新安裝的試運轉時間不少于2小時，修理安裝的試運轉不少于半小時，如無異?，F象發生，方可正式使用。引風機所選用的功率，系指在特定工況下加上機械損失，自冷風盤的電耗與應有的貯備量而言，并非風機在風門全開時所配的功率，故在使用時切勿將風門全開(管道有阻力例外)，在運轉過程中應嚴格控制電流，不得超過電機額定值，否則均會燒毀電機。為了確保風機的正常運轉,性能滿足要求，必須加強對風機的維護。1、根據使用的具體情況定期風機內部，特別是葉片處的積灰和污垢，并防止銹蝕。2、軸承箱內潤滑油，除在機修時更換外，在正常情況下須六個月左右更換一次。3、運轉中經常檢查軸承溫度是否正常，軸承溫升應小于40℃。4、在風機的開車、停車、或運轉時，如發現有不正常情況，應立即進行檢修。5、為確保人身安全，風機的維護必須在停車時進行。(5)機殼與支架，軸承座與支架，軸承座與軸承蓋等聯接螺栓松動；(6)風機出口管道安裝不良而產生共振；(7)葉片上有積灰、污垢，轉子產生不平衡；(9)聯軸器直聯傳動的。 南寧排油系統設計安裝,新風系統,不銹鋼滿焊排油管道,地產綜合體排油工程施工。廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統風管銷售安裝
消防什么規定里有廚房煙囪,排油煙管道的規定。廚房排油煙管道的材質是什么。廣西綜合體餐飲油煙凈化系統風管銷售
通風管道就位：通風管道就位前應查看悉數支架的水乎度和標高、查看支架的結實程度，通風管道安裝就位可采用直接和吊具兩種辦法，對于通風管道的較小部分和較低位置。小區住宅倒煙、串味、交叉污染情況嚴重。煙道排煙不暢原因《民用建筑設計通則》規定，煙道伸出屋面高度不低于。但有些地方對此規定的執行情況不一。一些建了煙道的住宅設計的煙道類型單一，容易造成油煙倒灌、串味。另外，一些樓盤為了增大廚房面積，縮小了豎向煙道的橫截面積，并且沒有機械排煙裝置，以至排煙系統流量很小，造成排煙不暢。了解住宅煙道的分類當前的住宅煙道一般分為：單煙道式、主次式、變壓式、止逆閥式。單煙道式：由一個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接抽油煙機的進風口，底層由一個補風口補氣。其原理是各層煙氣在抽油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用。排煙管道主要就是安裝在我們的排煙設備上面的一個具有非常重要意義的排風管道，這種管道能夠輸送我們的廚房內部的一些油煙的離開，保證了我們廚房內部的空氣得到更好的過濾，這種應用在排煙設備上的排煙管道的存在就像是我們之前所介紹的一種叫做通風櫥柜的物質很相似。廣西綜合體餐飲油煙凈化系統風管銷售
廣西捷亮環保工程有限公司是一家專業從事餐飲油煙凈化處理系統、隔油提升一體化、消防強排煙、機房隔音降噪、中央新風系統等環境保護的大型綜合公司。公司設備齊全、先進，技術力量雄厚，設計精美完善，制作細致美觀，生產供應的餐飲排油煙系統在行業內享有較高評價，深受廣大客戶的青睞。的公司，致力于發展為創新務實、誠實可信的企業。廣西捷亮環保工程深耕行業多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供高品質的排油煙系統設計安裝，新風系統，不銹鋼滿焊排油煙管道，地產綜合體排油煙系統。廣西捷亮環保工程繼續堅定不移地走高質量發展道路，既要實現基本面穩定增長，又要聚焦關鍵領域，實現轉型再突破。廣西捷亮環保工程創始人黃勝長，始終關注客戶，創新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。

廣西餐飲業油煙凈化系統風管銷售安裝

按照現房地產行情，如果新建建筑有商業業態，會附帶大部分餐飲，要不商鋪都不好往外租。
顧問君參照自己已完成項目以及現在進行中的項目餐飲比例來說，基本保持在在30%~70%餐飲比（甚至更高）。
且從商業前期規劃而言現在的商業不做餐飲肯定不行，即使租出去人流或許也不會太好。
相對于其他業態（零售、主力店等），餐飲在機電配套專業也是比較多的：上下水、燃氣、電氣、暖通，廣西餐飲業油煙凈化系統風管銷售安裝、排油煙、凈化、隔油、油水分離。。。
而且，廣西餐飲業油煙凈化系統風管銷售安裝，針對排油煙這個“老大難”問題，一直困擾著相關設計人員。
本次我們就針對餐飲排油煙展開敘述，詳細了解下餐飲做排油煙系統時，大致會遇到哪些問題。
一、關于餐飲可行性前提條件
1、餐飲排油煙方式
常規分為四大類：
風機+凈化器全部放置于屋頂；
風機+凈化器全部放置于廚房；
風機放置于屋頂，凈化器放置于廚房；
每戶設置一套排油煙系統（占用管井面積巨大，常規開發商不推薦此方案）。
2、排油煙管線設置原則
規范有2%坡度要求；
故建議水平段長度盡量不超過20m，極限不超過30m（如是30m會影響凈高：0.6m）。
3、排油煙細節梳理
新排風口的距離及高差需要保障，廣西餐飲業油煙凈化系統風管銷售安裝，一個10m，一個3m
油煙排放點與周圈敏感建筑的距離，一個是20m，一個是10m設置了油煙凈化以及除異味之后餐廳廚房設備工程 商用廚房設計 排油煙系統安裝定制。廣西餐飲業油煙凈化系統風管銷售安裝
餐飲廚房油煙管道清洗標準是：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。
煙道是賓館、酒樓、飯店廚房抽排油煙的基礎設施，極易藏污納垢，是清理的死角。同時煙道是消防、衛生、防疫部門檢查的重點區域。同時，煙罩內壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛生標準。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機上和煙道表面上形成油垢，這樣就會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右的原因，都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網進行清潔，油污堵塞過濾網而造成的。
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另外，好的油煙機，都會更深。一般的油煙機是 20 英尺深，好的油煙機會是 24 英尺，乃至更深，把灶眼更好的包起來（很多人還會特意買比灶臺寬的油煙機，好更有效把吸走油煙）。我發現，24寸深的油煙機的價格明顯上一個檔次。
還是 Zephyr 家的，Tempest II
風力根據需要，可以是 600CFM 或 1100CFM（應該有兩個風機）。
照片很，好像在灶臺上面還配了一個專門給鍋添水的 pot-filler。
照片中另一個不一樣的，是油煙濾網。
那個 Typhoon 是所謂的無濾網型。
我前房主用的，是普通的鋁 mesh filter
這種濾網效率低，還要定期換。
高級一點的常見 mesh filter 是不銹鋼的，長這樣：
可以直接放到洗碗機里清洗
但專業廚房里的濾網，是 baffle filter：
這個當然也可以放在洗碗機里洗，甚至手洗。另外，在放置時，一般會有個斜角，像上面那個油煙機里那樣，結合前部的擋板，完成這個聚攏和吸走的過程。
當然，更好的油煙機，其實不是賣風機，而是賣外面的罩子。比如 Modernaire 的
兩三千美元，只是買個外面的罩子，然后根據需要，配里面的風機。這時靈活性就大了，因為你可以在罩子里配風機，也可以為靜音，在排風管道的出口處配戶外排風機。
消聲器：排油煙風速一般8~10m/s，甚至到13m/s，再加上因風機本身風量與壓頭較大，運行產生的噪音較大，而且風機一般置于裙房屋面，對于綜合體項目來說，周邊塔樓功能多為辦公、酒店或者公寓，噪音要求較高，所以建議在凈化段后的風機的出口設置消聲裝置。（有設計將消聲器安裝在油煙凈化器前，您覺得有效果嗎？個人認為盡管在凈化段后的油煙系統上消聲器很快失效，設置的必要性不大，油煙凈化器的面風速一般在2.5~5.0m，可以適當降低油煙凈化器后的風速，減少出屋面的風噪。）
風閥：集中油煙系統中必備的兩個閥：150℃防火閥及止回閥。
風管：一般為1.5mm厚的焊接鋼板或者大于0.8mm厚的不銹鋼板焊接，水平管設計安裝時要考慮坡度并預留污油的排放口。
4 商業綜合體餐飲其它機電問題
餐飲排油煙的合理設計對于大型商業綜合體十分重要，其直接會影響了商業建筑的品質和價值，跟隨商業落位提前對排油煙系統進行規劃并出具合理的分析方案及報告十分必要，前期對問題的預見同樣也會給后期實施帶來工期及改造上的便利。
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餐飲區域需要保持負壓，餐飲廚房補風量為排風量70%~90%，并補充說明剩下的20%風量來源，具體取值按照商場整體風量平衡確定。
商業廚房補風原則上不進行處理，需結合當地冬季及夏季通風設計溫度考慮是否需要進行補風預處理,嚴寒及寒冷地區補風需預留加熱條件。
設計要考慮日后業態調整的靈活性，日后有機會改做餐飲使用的區域需要預留排油煙及補風管道。
商業各餐飲租戶廚房應考慮多設置排油煙立管，以盡量縮短排油煙水平管道的長度，排油煙水平風管需有一定坡度坡向廚房區。餐飲廚房排油煙工程 茶餐廳廚房設計 商業廚具設備工程安裝。廣西餐飲業油煙凈化系統風管銷售安裝
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補風系統的設計計算原則：
補風機的風量取排油煙風機風量的80-90%，補風管道內的風速控制在≤8m/s，補風機的全壓按照補風能送入廚房為準。補風風機的計算公式為：
G2=1.1×（80-90%）×G1
圖3 排風路由之二（通過百葉窗排至室外）
8.排油煙系統材質的規定：
1）排油煙風機須采用外置電機風機；排風風機采用防爆電機；排油煙風機、補風風機優先采用離心式風機箱，風機采用國產質量產品；
圖4排油煙系統的案例
2）油煙凈化器采用高壓靜電模塊式，凈化效率達到冷卻多普勒效率＞93%，排放濃度<2mg/m3，排放時目測無煙；油煙凈化器表面風速≯2.5m/s；靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa；電離與收集器為結構，電離器為不銹鋼材質，收集器為鋁合金構建，收集器極板的間距不大于8.6mm；以保證收集面積；每層收集構建都有的排污盤，以免污物溢流到下層收集組件表面；電離器與收集器作為的單元能清洗與替換；為有效過濾油煙與氣味粒子，每個配電盒至少能提供12kv電壓，給收集器提供6kv電壓；電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器，并需手動開啟，維修時易于拆卸；設備提供樓宇控制系統的連接點，包括遠程啟停、工作狀態顯示，故障報警等；
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