開展油煙凈化器排查行動

開展油煙凈化器排查行動是一個涉及環境保護、公共健康及城市管理的重要舉措。以下是一個詳細的行動方案，包括目的、范圍、步驟、責任分工及后續措施等方面：

一、行動目的

* 確保餐飲服務業油煙凈化器的有效安裝、正常使用和定期維護，減少油煙對環境和居民健康的影響。
* 打擊違法違規排放油煙的行為，提升城市空氣質量。

二、排查范圍

* 排查對象：所有產生油煙的餐飲服務業經營單位，包括餐館、小吃店、快餐店、燒烤攤等。
* 排查內容：油煙凈化器的安裝情況、使用情況、清洗維護情況、排放達標情況等。

三、排查步驟

1. 前期準備
- 制定詳細的排查行動方案，明確排查標準、方法和時間節點。
- 成立專項排查小組，明確各成員職責和任務分工。
- 準備必要的排查工具和設備，如油煙檢測儀、記錄本等。

2. 宣傳動員
- 通過媒體、公告、微信群等方式，向餐飲服務業經營單位宣傳油煙凈化器的重要性和排查行動的目的。
- 鼓勵經營單位自查自糾，主動整改存在的問題。

3. 摸底排查
- 組織排查小組對排查范圍內的餐飲服務業經營單位進行全面摸底排查，逐一登記造冊。
- 檢查油煙凈化器的安裝位置、型號、規格等是否符合要求。
- 檢查油煙凈化器的使用情況，包括是否正常運行、是否定期清洗維護等。

4. 檢測評估
- 使用油煙檢測儀對油煙排放進行檢測，評估排放是否達標。
- 對檢測不合格的單位，責令其限期整改，并跟蹤整改情況。

5. 總結反饋
- 對排查行動進行總結，分析存在的問題和原因。
- 將排查結果和整改情況向社會公布，接受公眾監督。

四、責任分工

* 環保部門：負責油煙凈化器排查行動的總體協調和監督指導。
* 城管部門：負責具體排查工作的實施，包括對餐飲服務業經營單位的檢查、檢測和整改跟蹤。
* 市場監管部門：負責提供餐飲服務業經營單位的基本信息，協助開展排查工作。
* 社區（村）：負責協助排查小組對轄區內的餐飲服務業經營單位進行摸底排查和宣傳動員。

五、后續措施

* 建立長效機制：加強對餐飲服務業油煙凈化器的日常監管和定期檢查，確保長期有效運行。
* 加大執法力度：對拒不整改或整改不到位的單位，依法依規進行處罰。
* 加強宣傳教育：繼續通過多種渠道宣傳油煙凈化器的重要性和環保法律法規，提高經營單位的環保意識和法律意識。
* 鼓勵公眾參與：建立舉報獎勵機制，鼓勵公眾積極參與油煙凈化器的監督和舉報工作。

通過以上措施的實施，可以有效推動油煙凈化器排查行動的順利開展，提高餐飲服務業的環保水平，改善城市空氣質量。

執法人員對餐飲油煙檢查都檢查哪些？

執法人員對轄區內的餐飲業開展專項治理行動過程，對餐飲業主普及大氣污染防治知識，宣傳餐飲油煙對大氣污染的危害。執法人員對轄區內油煙處置情況進行展開全面巡查，通過前期拉網式摸底排查和反復入戶宣傳政策，各執法中隊逐步排查沿街餐飲企業，對轄區內餐飲店的數量、規模、分布以及油煙處置情況進行全面調查，建立管理臺賬，做到心中有數。定期檢查餐飲油煙凈化設施清洗、頤養、維護情況，要求未維護油煙凈化裝置的企業限期清洗。執法人員現場檢查油煙處置設施以及油煙凈化器定期清潔、維護檢查記錄表，對不符合環保標準的門店，提出油煙整改措施，當場下發《限改通知書》責令店主按要求限期整改到位，逾期未整改的依法責令其停業整治，完全解決油煙擾民的問題。對污染嚴重、未維護油煙凈化裝置的餐飲企業，規勸其及時清洗油煙凈化裝置，要求其限期整改治理。

對所有餐飲商戶采取“回頭看”措施，加強對油煙排放的防控與治理，對污染嚴重、未維護油煙凈化裝置的餐飲企業進行查封。

餐飲油煙排放處理方案

1.屬地管理原則。街道辦事處是餐飲油煙專項治理工作的責任主體，生態環境和建設局牽頭負責專項整治工作的組織與實施。
2.聯合執法原則。建立部門聯合機制，由生態環境和建設局牽頭組織市場監管等部門組成聯合執法隊伍，齊抓共管，合力開展餐飲油煙治理專項工作。
3.排污治理原則。油煙凈化設施的購置、安裝和維護、排煙管道改造、改清潔能源等費用由餐飲經營單位自行承擔。
檢查標準
1.檢查餐飲經管手續。依法檢查餐飲行業工商營業執照、衛生服務許可、從業人員資質等相關手續證件，產生油煙污染的“兩無”經營戶，依法補辦餐飲服務許可證、工商營業執照。
2.安裝油煙凈化器要求。
一是餐飲業單位必須安裝與本單位排煙量相匹配、經國家認可、檢測合格的油煙凈化設施；
二是凈化設備安裝必須符合《飲食業環境保護技術規范》（HJ554－20xx）要求，油煙凈化率和排放濃度達到《飲食業油煙排放標準》（GB18483－20xx）標準；
三是無擅自拆卸、停運油煙凈化裝置行為，定期維護設施并建立記錄，營業期間必須保證油煙凈化設施正常運行。
3.排查煙氣排放管道。
一是凈化后的油煙必須進入專門煙道排放，不得散排擾民；
二是無公共煙道或預設專用煙道的餐飲單位，必須按標準修建專用排煙道空中排放；
三是油煙凈化器、風機及專用煙氣排放通道的安裝使用不能對周邊居民造成影響；
四是餐飲業單位不得利用換氣系統排放油煙，不得擅自加設外置煙道，不得占用人行道排放油煙。
4.使用清潔能源要求。爐灶或保溫設施進行更換或改造，燃料必須使用電、液化氣、天然氣等清潔能源。
實施步驟
（一）調查確認階段（2016年5月中旬前）各街道辦事處嚴格對照2015年底上報的油煙噪聲污染治理本底資料進行再清理、再確認，提出治理本底目標和整治方案（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局）。
（二）宣傳發動階段（2016年5月中旬至下旬）在轄區內開展宣傳發動，提高公眾參與意識，并組織轄區有關職能部門召開整治工作動員會，調度部署整治工作（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局、區工商局、區食藥監局）。
（三）集中整治階段（2016年6月至12月）完成各個污染點源的整治工作。對有固定門點，符合開辦條件，但油煙噪聲治理未達標的單位進行整改，規范安裝油煙凈化設備和降噪裝置，并保證設備在經營過程中正常運行；對不符合開辦條件的污染點源，引導其轉向或異地經營；對無證照經營的污染點源，依法取締。因社區居民生活需要確需保留并列入規范管理的早點，營業時間不得超過上午9：30時；夜市攤群營業時間在晚上9時至凌晨1時之間。各街道辦事處要加強日常監督與值守，做到人走場清，確保市容規范整潔。（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局、區工商局、區食藥監局）。
法律依據：
《大氣污染防治法》
第八十一條
規定“排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
第一百一十八條
規定，未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。
在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

請闡述油煙凈化器清洗的完整過程

油煙凈化器清洗是確保其正常運行和高效凈化的關鍵，完整過程如下：
1. 斷電與準備：在清洗前，務必切斷油煙凈化器的電源，確保操作安全。準備好所需工具和清潔用品，如專用清潔劑、刷子、抹布、水桶等。
2. 拆卸部件：打開油煙凈化器的檢修門，小心取出電場、濾網等可拆洗部件。不同型號的凈化器，部件拆卸方式可能略有不同，需參照產品說明書進行操作。
3. 初步沖洗：將取出的部件放在空曠處，用高壓水槍或大量清水進行初步沖洗，去除表面大部分的油污。
4. 浸泡與清潔：調配適量的專用清潔劑溶液，將部件浸泡其中15 - 30分鐘，使油污充分溶解。之后用刷子輕輕刷洗，特別是油污較重的部位，確保徹底清潔。
5. 再次沖洗：用清水將部件上的清潔劑沖洗干凈，避免殘留的清潔劑對部件造成腐蝕。沖洗過程中要確保每個角落都沖洗到位。
6. 干燥處理：將清洗后的部件放在通風良好的地方自然晾干，或使用干凈的抹布擦干，確保部件完全干燥后再進行組裝。
7. 組裝與檢查：將干燥的部件按照正確的順序裝回油煙凈化器，安裝過程中要注意部件的位置是否正確。安裝完成后，檢查各部件連接是否緊密，電場是否安裝平整。
8. 通電測試：接通電源，開啟油煙凈化器，觀察其運行是否正常，有無異常聲音或異味。若發現問題，需及時排查并處理。

油煙凈化器的常見的一些故障怎么排除？

一：當設備運行的時候，會發出連續的尖叫聲，有時甚至會產生火花。此時，應該檢查靜電油煙凈化器的電壓是否過高，箱內的濕度是否過高，電場中是否有雜物或者是絕緣材料有損壞。故障排除的方法是調整電壓（必須有專業的人員指導）。若箱內的濕度過高，應該烘干，烘干后自動恢復。電場無雜物，絕緣材料損壞應該及時更換

二：快霸靜電油煙凈化器有感應電源，電源工作正常，但是設備沒有反應。出現這種故障的時候，應該檢查外箱已經接地，確保電場中的氣缸和極針相互接觸，確保電場中的絕緣體或者絕緣瓷件是完好無損的，并需要調整電極頂針與電場接觸良好。三：靜電油煙凈化器漏油，原因可能是積聚的油過多，門的密封條損壞了，電場中的氣缸變形或者是某些等級的針有所偏離。故障的排出方法是：定期的清理靜電油煙凈化器內的積油，更換密封條，校正等級針。用戶在使用油煙凈化器的時候，要養成定期檢查，定期清洗和定期保養的習慣，只有做好了定期保養，保護好設備的正常運行，才能延長設備的使用壽命，設備的使用壽命延長，就等于是成本降低了，成本降低就等于是效益提高。